Gulai udang tahu terong

Ma'ellra
Ma'ellra @maelra15

Gulai udang tahu terong

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 7 siungbawang merah
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 ruasjahe
  4. 1 ruaskunyit
  5. 7 buahcabe merah
  6. 11 buahcabe rawit
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 batangsereh
  9. 1 lembardaun kunyit jika ada
  10. 3 buahtomat (untuk pelengkap) opsional ya
  11. 1sct santan kental
  12. Secukupnyapenyedap rasa, gula dan garam
  13. 1/4 kgudang
  14. 1 buahterong
  15. 3 buahtahu yg sudah di goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan semua bahan kemudian tumis hingga harum
    Goreng tahu sesuai selera tingkat kematangannya

  2. 2

    Jika bumbu sudah harum masukan 1 sct santan kental,tambahkan terong,tumis hingga terong sedikit layu
    Masukan udang dan tahu aduk hingga rata masukan bumbu penyedap,garam dan gula

  3. 3

    Koreksi rasa jika sudah PAS
    Masukan tomat dan siap di sajikan
    Selamat mencoba☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ma'ellra
Ma'ellra @maelra15
pada

Komentar

Resep Serupa