دلمه برگ مو🌿

رز قرمز
رز قرمز @ROZ_cooking_74
البرز

یکی از خوشمزه ترین غذاهای بهاری👌💚

#چالش_بهاره
#برگ_مو
#سبزی
#زرشک
#برنج
#لپه
#عدس
#گوشت_چرخکرده

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. برگمو به اندازه لازم
  2. 1 و نیم پیمانهبرنج نیم دانه
  3. 1 پیمانهلپه
  4. 1 پیمانهعدس
  5. 200 گرمچرخ کرده
  6. من سبزی دلمه نداشتم سبزی پلویی زدم همراه کمی ترخون حدودا 1 پیمانه
  7. 1 عددپیاز بزرگ
  8. نمک زردچوبه فلافل سیاه اندازه لازم
  9. برای سس
  10. نصف استکانشیره و نصف استکان آبغوره یا سرکه و کمی روغن و یک یک لیوان آب و مخلوط کرده

مراحل تهیه

  1. 1

    پیاز و نگینی کنید تفت بدید کمی گوشت و اضافه کنید و تفت بدید آبش کشیده بشه نمک زردچوبه فلفل و اضافه کنید تفت بدید

  2. 2

    سبزی و اضافه کنید تفت بدید برنج نیم پز شده لپه پخته شده عدس پخته شده رو اضافه کنید مخلوط کنید

  3. 3

    حالا از مواد داخل برگ موهای شسته شده رو که چند لحظه داخل آب جوش گذاشتید و آبکش کردید بذارید و بپیچید کف قابلمه چند لایه برگ مو بچینید دلمه ها رو داخل قابلمه بچینید سس و اضافه کنید بذارید با حرارت بالا جوش بیاد بعد حرارت کم بشه تا آبش تموم شه نوشجان 👩‍🍳👩‍🍳

  4. 4
  5. 5
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
رز قرمز
رز قرمز @ROZ_cooking_74
در
البرز
مثل رُز باش، زیبا اما خاردار♡:)۲۶سالمه مادر دو گل پسر ویه همسر خوب عاشق آشپزی
بیشتر

دستورهای مشابه