Soto Betawi
Efek bingung mau masak apa,, eehh keinget suami lagi suka soto.. Cuma lupa nanya mau soto bening atau santen.. Sistem pede ajalah ya bikinin soto kampung halaman a.k.a soto betawi.
Soto Betawi
Efek bingung mau masak apa,, eehh keinget suami lagi suka soto.. Cuma lupa nanya mau soto bening atau santen.. Sistem pede ajalah ya bikinin soto kampung halaman a.k.a soto betawi.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang, rebus sampai matang. Setelah matang kupas kulitnya dan goreng bulat-bulat. Sisihkan
- 2
Potong kecil ayam, cuci bersih, taru di dalam panci
- 3
Potong kecil kikil, cuci bersih, rebus sebentar, setelah matang gabungkan dengan ayam
- 4
Haluskan cabai rawit, kunyit, lada dan bawang merah
- 5
Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai wangi, beri air secukupnya, tuang ke dalam panci ayam dan kikil
- 6
Masukan sereh salam dan lengkuas yg sudah di keprek. Aduk rata. Tunggu sampai ayam berubah warna
- 7
Setelah ayam berubah warna, masukan santan cair. Aduk rata tunggu sampai mendidih
- 8
Setelah mendidih masukan santan kental, garam, gula dan cuka. Aduk rata sesekali sampai mendidih.
- 9
Setelah mendidih tes rasa, jika dirasa cukup matikan kompor
- 10
Untuk penyajiannya iris tipis kentang, tomat dan daun bawang. Masukan soto, taburi dengan bawang merah dan emping.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Betawi Soto Betawi
Lagi bingung mau masak apa dengan daging yg baru dibeli, waktu buka kulkas liat ada tomat, kentang yang sdh beberapa hari disana dan santan didalam frezzer. Jeruk limo, emping, seledri jg masih ada stoknya.Kepikiran buat soto betawi deh#KurasKulkas#CookpadIndonesia
-
Soto Betawi Soto Betawi
Ikut suami pindah2, susah banget cari soto betawi diluar jakarta.. belajar bikin soto betawi berrrrr kali2 akhirnya nagih sama soto betawi bikinian sendiri.. wajib di coba yah soto betawi ini 😍😍
-
Soto Betawi Soto Betawi
Punya paru dapet dari temen nah kebetulan kmrn beli daging juga, bingung mau bikin yg berkuah dan jatuh lah pilihan ke soto betawi. Kebetulan suami dan anak di rumah belum pernah dimasakin soto betawi so lets go kita mulai
-
Soto Betawi Soto Betawi
Ibu lumayan sering mengolah daging (setelah ikan) favorit ibu soto betawi. Klo menurut anak2 soto betawi saya masih kalah dibanding soto betawi ala "oma"..tdk apa, yg penting kan usahanya..😊😊#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#DariPengenJadiBisa#PejuangGoldenApron2#MasakanBetawi#SatuResepSatuPohon#TeamTrees
-
Soto Betawi Soto Betawi
Punya daging kurban pengennya dimasak yg seger2..jadilah kepikiran bikin soto betawi..secara di kota saya jarang ada soto betawi..
-
Soto Betawi Soto Betawi
Bebikininan yang ala Betawi, apa ya? Jadi pengen Soto Betawi deh! Pas banget di kulkas ada stok dada ayam dan sayap, yuk bikin soto ala mpok Betawi.#GAS2025#KhasBetawi#TimloSolo_KulinerBetawi#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Soto Betawi Soto Betawi
Lebaran belum selesai. Setelah balik dari kampung halaman, kami melanjutkan lebaran di Jakarta dengan teman-teman. Salah satu sajian yang saya siapkan untuk merayakannya adalah soto Betawi. Hidangan lebaran ala Betawi yang juga sering saya temui saat menghadiri undangan dari tetangga sekitar pada acara-acara di luar hari raya.Ini adalah lebaran keempat sejak saya tinggal di Jakarta. Selama ini, dari beberapa kuliner khas Jakarta yang saya cicipi, soto Betawi adalah hidangan utama yang paling saya suka. Rasanya gurih lembut, kuahnya merupakan perpaduan santan dan susu. Mild.Sumber resep: Xander's Kitchen (3818040)#CookpadCommunity_Jakarta #KulinerNusantaraElia #maincourse #comfortfood
-
Soto Betawi Soto Betawi
Katanya jangan ngaku orang betawi klo gk bisa masak soto betawi 🤣🤣 ... Soto betawi memang enak banget, karena menggunakan banyak bumbu dan rempah .. Soto ini aku pakai campuran kuah Santan dan susu .. Enaaak 😋😋😋 ... Yuk di coba resepnya 😉😉
-
Soto Betawi Soto Betawi
Kami suka aneka macam jenis Soto, baik yang soto berkuah bening maupun berkuah santan. Sama enaknya🤩🤩Hari ini untuk kesekian kali membuat soto betawi, gak ada yang jual di Pacitan, jadi kalau pengen harus buat sendiri#sotonusantara#sotobetawi#PekanPosbarSoto
-
Soto Betawi Soto Betawi
Lagi kangen berat dgn kampung halaman, utk pengobat rindu jadi masak soto betawi ini.. Soto ini memakai susu murni(bisa dihilangkan bila tdk suka), plus rempah2 yg khas.. resep aslinya pakai babat beserta sekutu2nya krn saya enggak makan itu jadi saya memakai daging sapi sandung lamur dan tulang iga saja. Disini juga saya pakai lontong krn kebetulan lagi ada, aslinya pakai nasi panas. Dan Difoto lupa saya sertakan sambal limo dan emping krn buru2 mau disantab ^_^ Ok..mari kita masak soto jakarta ini..
-
Soto Betawi Soto Betawi
Lebaran Idul Fitri 1441 H hari ke3 suami ingin soto betawi.. Untung ada cookpad plus modal kreatifitas soto betawi ala momma umay jdi rebutaan❤👶
-
Soto Betawi Soto Betawi
Agak bingung juga ya mau bikin soto apa,tapu berhubung soto ayam pernah buat jd mari kita tantang diri sendiri sodara2, jadilah coba me.buat soto betawi.Resep ala @kohAming#SemangkukSoto#KomBes_SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar