Kambing saos tiram (masak teflon)

Kristin Setiawati
Kristin Setiawati @kristin_s
Ungaran, Jawa Tengah, Indonesia

Bismiilah..
mencoba resep tetangga hehe
suka bingung klo mau masak daging kurban, terutama daging kambing, karena takut alot

kali dapat tips dari tetangga budiman🫶🏻 katanya suruh mbungkus daun pepaya dl sebelum dimasak, dan setelah saya coba, beneran empuk bun…

#MasakDagingKurban
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang

Kambing saos tiram (masak teflon)

Bismiilah..
mencoba resep tetangga hehe
suka bingung klo mau masak daging kurban, terutama daging kambing, karena takut alot

kali dapat tips dari tetangga budiman🫶🏻 katanya suruh mbungkus daun pepaya dl sebelum dimasak, dan setelah saya coba, beneran empuk bun…

#MasakDagingKurban
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. 500 grdaging kambing
  2. 1/2 bungkuslada bubuk
  3. 5 sdmkecap manis
  4. 2 sdmsaos tiram
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdmmargarin
  7. 1 lembardaun pepaya

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    🥩 siapkan bahan
    🥩 sebelum dicuci, bungkus daging kambing dengan daun pepaya, diamkan kurang lebih 30 menit

  2. 2

    🥩potong2, cuci dengan air mengalir
    🥩 marinasi dengan garam, lada, kecap, saos tiram
    🥩 diamkan sebentar

  3. 3

    🥩 masukan daging ke teflon
    🥩 tambahkan margarin
    🥩 masak daging hingga keluar kaldu dan habis kembali (asat)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kristin Setiawati
Kristin Setiawati @kristin_s
pada
Ungaran, Jawa Tengah, Indonesia
Catatan & dokumentasi masak👩‍🍳semoga bermanfaat 🧡IG : @kristin_setiahttps://www.instagram.com/kristin_setia?igsh=MWFudGNtc2w1aWp2NA%3D%3D&utm_source=qryoutube : kristin_setiahttps://youtube.com/@kristin_setia?si=1hTroeFp84ioiHtq
Lebih banyak

Komentar (2)

👩‍🍳 Mama Akmal
👩‍🍳 Mama Akmal @alamamaakmal
wah.. bisa ya daging kambing ditumis aja pakai saus tiram, gk bau kah ci ?

Resep Serupa