Snack saludable de Avena
Snack saludable de avena, sin harina y con pocos ingredientes
Snack saludable de Avena
Snack saludable de avena, sin harina y con pocos ingredientes
Paso a paso
- 1
Para el snack
- 2
En un bowl colocamos la avena, el azúcar mascabo, el cacao en polvo, el polvo para hornear, la mantequilla de maní, la esencia de vainilla y el huevo
- 3
Mezclamos bien todos los ingredientes hasta unir todo
- 4
Agregar chips de chocolate blanco o negro e integrarlos formando 2 bolitas (en mi caso hice una de chocolate negro y otra de chocolate blanco)
- 5
Colocar las dos bolitar en una placa con aceite en aerosol y aplastarlas un poquito hasta formar una galleta grande
- 6
Llevar a horno bajo por 20 minutos
- 7
Para el topping
- 8
Derretimos chocolate blanco y/ o negro. Una vez derretido, agregamos una cucharada de mantequilla de maní y mezclamos hasta obtener una consistencia cremosa
- 9
Pasados los 20 minutos, retiramos el snack, colocamos el topping por arriba y mandamos a la heladera por 10 minutos
- 10
Una vez frío ya están listos para disfrutar 😛
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