Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, ketumbar.
- 2
Didihkan air, lalu masukkan daging (daging diiris agak tipis) + garam sedikit, tunggu sampai empuk (air jangan dibuang)
- 3
Goreng daging yang sudah matang sebentar (me, agak kering), sisihkan
- 4
Rebus cabai merah, cabai rawit merah dan bawang merah. Lalu tumbuk kasar.
- 5
Tumis irisan bawang sampai harum, lalu masukkan bumbu halus, beri garam dan penyedap rasa, tumis tumis sampai matang.
- 6
Beri 2 SDM air asam dan 5 sdm air rebusan daging.
- 7
Icipi sesuai selera, jika sudah set masukkan daging yg sudah digoreng, aduk aduk sebentar.
- 8
Hidangan siap disajikan.
Resep Serupa
-
Daging oseng mercon Daging oseng mercon
harus pakai gula merah ya karna rasanya akan khas👏🏻
-
-
Daging Oseng Mercon Daging Oseng Mercon
Menu yg satu ini nikmatnya tiada tara. Dagingnya empuk, bumbunya yg meresap, cabe rawit utuhnya bikin pedesnya makin nampol. Apalagi makannya ditambahin pake pete. Nasi 1 piring nggak akan cukup.#CookpadCommunity_Bali#CPBali_ProteinHewani2024#GenerasiAprontis#BALONChallenge#ProteinHewani#DagingOsengMercon#OsengMercon#Daging#OlahanDagingSapi
-
Daging Oseng Mercon Daging Oseng Mercon
Pingin yang pedes-pedes, kebetulan masih ada stok daging... Yuk cus aahh..CS : @Pawon_WinnaCoboy dg penyesuaian#ArisanCooksnap3C_PawonWinna#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri
-
Daging Oseng Mercon Daging Oseng Mercon
Makan malam mau makan apa? Jajan malas keluar akhirnya eksekusi saja apa yang ada di kulkas 😁😁
-
Daging Oseng Mercon Daging Oseng Mercon
Buat yg lidahnya tahan banting,boleh d coba bunda. Ini pedesnya bikin kuping berasap😂
-
Daging Oseng Mercon Daging Oseng Mercon
Dapat daging idul adha bingung diapain, dioseng mercon aja mak...dijamin nasi nambah mulu😅#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_surabaya#rekrutmenagenrahasia9#dapurimoet
-
Daging Oseng Mercon / Oseng Mercon Daging Daging Oseng Mercon / Oseng Mercon Daging
Lagi pengen pedes" jadi bikin menu ini, auto nambah nasi deh 🤪#GenerasiAprontis
-
Oseng daging dan oseng daging mercon Oseng daging dan oseng daging mercon
Saya masak untuk 2 macam ya bun yg oseng daging gak pedas karena buat anak sama suami,kebetulan suami gak suka pedas,yg oseng mercon untuk sy sendiri karena sy pecinta pedas...hihi
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/23873690
Komentar