Sop janda
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging, kemudian masukan daging ke dalam panci, biarkan daging mengeluarkan air. Sambil sering di bolak balik. Jika air nya sudah menyusut masukan daging.
- 2
Rebus daging hingga empuk, haluskan bawang merah bawang putih dan pala
- 3
Jika daging sudah empuk, tumis bumbu hingga harum. Kemudian jika sudah harum masukan bumbu ke dalam panci, aduk hingga rata.
- 4
Masukan kembang lawang, cengkeh, kapulaga, dan kayu manis. Masukan wortel, kentang.
- 5
Tunggu sampai wortel dan kentang empuk. Jika wortel dan kentang sudah empuk, masukan daun bawang seledri, tomat, cabe rawit hijau, dan bawang goreng. Disini biar sedep aku masukin bawang goreng nya banyak yaa.
- 6
Masukan penyedap rasa, garam, lada bubuk. Kemudian aduk rata cicipi rasa, jika sudah pas tunggu sampai mendidih. Jika sudah mendidih matikan kompor dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop janda Sop janda
Nama memang menjadi salah satu daya tarik dalam memasarkan produk kuliner, termasuk sop janda yang mengundang rasa penasaran hingga akhirnya menjadi favorit. Tak hanya memiliki nama yang unik, sop janda juga punya rasa yang pedas dan gurih.Penamaan janda adalah singkatan dari Jawa-Sunda yang merupakan perpaduan suku yang menciptakan menu ini.
-
Sop janda Sop janda
Jadi ini makanan nostalgia dulu waktu masih pacaran sama suami. Jadi kalo beli ini dibungkus dapetnya banyak. Seporsi dimakan berdua jg masih sisa . Lah tiba tiba suami kepengin dimasakin ini, terus coba coba bikin .Sebenernya ini resep udah percobaan kesekian kali dan kali ini menurutku mendekati rasa asli dan suamipun suka banget sampe nambah 2x makan.
-
Sop janda Sop janda
Masih punya daging qurban banyak, udah diolah mercon Daging Sapi, sekarang pengen yang seger2 ... apalagi kalau bukan berkuah 🤭 iyesss SOP janda ,SOP janda ini kesukaan ku banget dulu pas masih kerja di mm ...suka beli pas istirahat makan,SOP janda terenak ya di mm itu tepatnya di Cibitung, pernah makan SOP janda yg di Cikarang rasanya kurang nendang...🙄#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_bekasi#minggu_ke28
-
Sop janda Sop janda
Penasaran juga habis Idul Adha bertebaran dimana2 yang namanya Sop Janda..ternyata sop janda dari singkatan dari sop jakarta sunda.rasanya gurih sekali enak karna aq pakai tulang2an iga, rasanya gak kalah sama sop2 daging sapi yang pernah aku beli sebelumnya, bedanya ini sop pedas.Gak keburu foto hasil akhir karna udah keburu makan habis tapi sayang kalau di buang resepnya karna ini enak bangetResep dari ig mb tripurwantiIjin share ya mb
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar