Bomboloni Ubi Orange
Bismillah..
3 krucils di rumah selalu minta cemilan, kl ngga buat berujung jajan..jd hrs sllu siap bahan apapun drmh..kebetulan td beli ubi oren sm mang sayur..lgsg kita buat yuk..
Bomboloni Ubi Orange
Bismillah..
3 krucils di rumah selalu minta cemilan, kl ngga buat berujung jajan..jd hrs sllu siap bahan apapun drmh..kebetulan td beli ubi oren sm mang sayur..lgsg kita buat yuk..
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama, boleh di lakukan manual dgn tangan, atau menggunakan mixer (sy menggunakan mixer). Masukan bahan-bahan dalam wadah, masukan air sedikit demi sedikit, hg adonan setengah kalis, terakhir masukan margarine dan garam, mixer hg kalis elastis.
- 2
Langkah selanjutnya, istirahatkan adonan, tutup wadah dgn plastik atau kain bersih selama 50-60 menit (tergantung cuaca), hingga mengembang 2 kali lipat.
- 3
Kempeskan adonan, bagi dan bentuk menjadi beberapa bagian (sy bagi menjadi @50gr hasilny 21 bh.
Jumbo-jumbo😁). Istirahatkan lg slma 30 menit, tutup dgn plastik atau kain serbet.
- 4
Panaskan minyak goreng dgn api sedang cenderung kecil, goreng bomboloni tunggu hingga sisi bawah kuning kecoklatan, balikan, cukup sekali membalikan bomboloni, karena jk terlalu sering membolak balik, bomboloni akan menyerap minyak. Lakukan proses menggoreng hingga semua bomboloni habis.
- 5
Ambil sebuah bomboloni yg telah dingin, lubangi salah satu bagian sisi nya (sy menggunakan sumpit), isi dgn filling sesuai selera, kemudian taburi seluruh permukaan bomboloni dgn gula donat.
Sajikan bomboloni untuk cemilan para krucils atau sebagai teman menikmati secangkir kopi/teh.
Selamat mencoba..😊
Resep Serupa
-
Bomboloni Ubi Bomboloni Ubi
Ini sama aja sebenernya dengan donat ubi kemarin cuma didalamnya dikasih isian selai dan dibedakin dengan gula donat, biar makin cakep 😄#CookpadCommunity_Semarang
-
Bomboloni Ubi Bomboloni Ubi
Ceritanya kepengen donat jco pke isian buka cookpad ktemunya resep donat ubi mbak @fitri sasmaya sasmaya.resepnya mantap bomboloni empuk bget.resep ini hasil recook dr mbak fitri sasmaya thanks ya mbak
-
Bomboloni Ubi Isi Strawberry Bomboloni Ubi Isi Strawberry
Masih punya stok ubi kuning lumayan banyak. Baiklaa .. Mari diolah supaya laris kemakan hahaha#PejuangGoldenApron3
-
Bomboloni Ubi Ungu (no filling) Bomboloni Ubi Ungu (no filling)
Bismillah..Msh bermain bersama ragi..kali ini buat bomboloni kosong tanpa filling apapun, agar para cookpaders bs lbh berkreasi dan termotivasi untk menciptakan aneka filling hasil ciptaannya..jadi filling nya suka-suka yg penting bahagia😊Yuk lgsg buat yuk..
-
-
Donat Bomboloni Ubi Ungu Donat Bomboloni Ubi Ungu
donat + umbi2 an = perpaduan pas!!!!lagi demam BTS MEAL yaa~ ini jg ga kalah, karna warnya ungu 😬😬😬kali ini bkin bomboloni ft. ubi ungu. cream custard sudah sering aku share ya. ada di resep per-pie-an 😬😬#SupportBumil#CookpadCommunity_Semarang
-
Bomboloni ubi jalar Bomboloni ubi jalar
Pas hujan sore ini,si kecil minta dibikinin camilan,anak jaman sekarang gak suka ubi rebus kan,...jadilah bomboloni ala².Sayang skincarenya gak nempel sempurna karena sudah dingin,keburu ada tamu tadi😀
-
Donat bomboloni ubi ungu Donat bomboloni ubi ungu
Suka makan ubi kali ini sy mecoba donat pakai ubi. Rasa ny sama dengan donat kentang empuk enak 👍
-
Sourdough Bomboloni Ubi Kuning Sourdough Bomboloni Ubi Kuning
Kemarin latihan bikin ubi ungu, hari ini ubi kuning... kali ini lebih mekar lagi hasilnya sampai bunder kaya bola hahaha..Resep ya ada perbedaan sedikit krn iseng aja nyoba, teknik proofing juga diperbaiki..Secara teoritis starter itu 20-30% dari terigu di adonan utama (maindough). Tapi kalau levain bisa imbang jumlahnya dgn maindough.Kenapa kali ini aku pake levain bahkan jumlahnya lebih dari terigu di maindough? Utamanya karena usia starter masih relatif muda.. makin tua makin sedikit dipakainya.
-
Donat bomboloni ubi ungu Donat bomboloni ubi ungu
Awalnya iseng2 gantiin kentang sm ubi ungu, karena warnanya cantik, dan rasanya pun gak kalah enak sm donat kentang, kebayang2 terus... #GA_TheNextLevel
-
Sourdough Bomboloni Ubi Ungu Sourdough Bomboloni Ubi Ungu
Udah bbrp hari ingin nyoba ngadon dgn tepung ubi.. pingin tahu kalau dijadikan sourdough donat gimana rasanya..Ini resep masih trial ke 1 ya.. kelak kalau bikin lagi ya bisa berubah angka2nya. Resepku ngga pernah fix hehe .. maklum demen experimen otak atik resep..#sourdough#sourdoughbomboloni -
Donat/bomboloni ubi 🍠 Donat/bomboloni ubi 🍠
Dua hari lalu dikasih ubi jalar (hui kalau kata orang Sunda mah😅) sama paman.Kemarin Pagi umi minta dibuatkan donat jadul (donat balur gula halus), katanya.Hari ini kondisi badan udah mulai membaik, eksekusi lah si ubi 🍠 yg menumpuk disudut dapur. Hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar