Dendeng batokok / dendeng sapi balado
Dapet daging kurban sapi kira2 ada 100gr, males banget mau dipegang karena cuma seuprit xixixi. Akhirnya beli lagi lah 250gr buat tambahan menu. Dendeng ini bener bener irit gas irit bumbu dan irit tenaga. Ga pake nunggu lama lgsg satset Mateng. Let's go try!
Dendeng batokok / dendeng sapi balado
-
Fah Rina“Alhamdulillah jadi juga,my first dendeng batoko,thankse resepnya bunda” -
fenthyrat“thanks resepnya mba” -
mulyasaroh“Tks resepnya sdh dicoba dan enak 👍” -
Ovie Barus“resep sedikit di modifikasi hehhee” -
aprillia kurniawati“Makasih resepnya.. Sukses bikin nambah nasi berkali² 🥰” -
Ernawati“Berhasilll🥰”
Dapet daging kurban sapi kira2 ada 100gr, males banget mau dipegang karena cuma seuprit xixixi. Akhirnya beli lagi lah 250gr buat tambahan menu. Dendeng ini bener bener irit gas irit bumbu dan irit tenaga. Ga pake nunggu lama lgsg satset Mateng. Let's go try!
Cara Membuat
- 1
Iris daging searah serat supaya tidak hancur saat di geprek. Cuci bersih lalu ungkep kurang lebih 20 menit saja..
- 2
Sambil nunggu ungkep siapkan bahan balado. Cuci bersih lalu rebus hingga empuk
- 3
Blender atau Chopper atau biar satset di uleg kasar saja. Sudah empuk karena sudah di rebus. Setelah daging selesai diungkep tiriskan dan geprek jangan sampai hancur
- 4
Goreng daging hingga berwarna sedikit kecoklatan. Goreng semua hingga matang. Jangan terlalu lama yaa guys. Lalu tiriskan..
- 5
Tumis bumbu balado hingga matang. Masukkan garam, penyedap rasa, micin dan gula. Aduk sebentar lalu masukkan daging. Aduk aduk lalu tambahkan air rebusan daging
- 6
Tes rasa. Jika sudah dirasa pas langsung dipindah ke piring. Dendeng batokok siap di hidangkan😋 selamat mencoba~
Resep Serupa
-
Dendeng batokok balado Dendeng batokok balado
Jadi kemarin malem dapet daging sapi dari temen dan bingung dong di jadiin apa akhirnyabkepikiran bikin dendeng batokok.. Here we go..
-
Dendeng batokok / dendeng balado Dendeng batokok / dendeng balado
Makanan favorit suamik 🥰
-
Dendeng batokok / dendeng balado Dendeng batokok / dendeng balado
Ada daging sedikit, rencana untuk teriyaki, tapi karna bahan ada yg kurang, jadilah dendeng batokok 😁😁 recook jangan lupa kirim kirim😘
-
Dendeng Sapi Balado Dendeng Batokok Dendeng Sapi Balado Dendeng Batokok
Salah satu olahan daging sapi ala Nusantara yaitu dimasak Dendeng. Dan Dendeng Balado yang satu ini khas masakan dari Minang. Dinamai Dendeng Batokok karena sebelum digoreng ditokok dulu alias dipukul pukul.Yang mau cobain olahan ini silahkan mencoba. Semoga suka.#SemuaAdhadiCookpad#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#MasakanNusantara#OlahanDagingSapi
-
Dendeng balado/Dendeng batokok Dendeng balado/Dendeng batokok
Ini dendeng bikin sukses gagalin diet sayaa. Bikin boros nasi.. Nambah terusss...
-
-
Dendeng (batokok) Balado Dendeng (batokok) Balado
Dapet daging kurban banyak, bagus-bagus sedikit lemaknya. Bikin dendeng batokok deh.
-
Dendeng batokok (balado) Dendeng batokok (balado)
Kangen masakan rumah ini pas lagi jauh di rantau, jadinya bikin sendiri aja
-
Dendeng balado (daging sapi) Dendeng balado (daging sapi)
Naahh..akhirnya saya bisa jg update resep^^..dr kmrn sebenrnya uda gatel tangannya buat nulis resep lagi😆..okei..kali ini saya belajar dr ibu resep baru..masakan yg paling saya suka..dendeng balado...ternyata cara ngebuatnya g sesulit yg dibayangkan..yuk kita liat caranya😊
-
Dendeng Balado (balado daging sapi) Dendeng Balado (balado daging sapi)
Bekal suami malam ini... masih nasi kuning ditemenin balado daging sapi atau mirip2 ke dendeng balado klo kata mamah. Inspired dr resep mba Inggried Dwi Wedhaswary tapi aku bikin dagingnya tipis bgt n goreng garing, sambelnya pun dibikin kering krn buat bekal biar ga terlalu oily
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)