Μουσακάς ο παραδοσιακός
Ηλιάνα @cookbyiliana
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε καθαρίζουμε και κόβουμε ροδέλες τις πατάτες και τις μελιτζάνες.
- 2
Τις μελιτζάνες τις βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.
- 3
Τις πατάτες τις τηγανίζουμε ίσα να μαλακώσουν και αν θέλουμε να έχουν ένα ελαφρύ χρώμα.
- 4
Φτιάχνουμε και το κιμά
- 5
- 6
Στρώνουμε σε ένα ταψί μεσαίου μεγέθους πατάτες - μελιτζάνες - κιμά και αν θέλουμε ακόμη μια επιπλέον στρώση. Επίσης αν θέλουμε πασπαλίζουμε με λίγο κεφαλοτύρι.
- 7
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου μία ώρα.
Συνδεδεμένες Συνταγές
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Μουσακάς με λευκές μελιτζάνες Μουσακάς με λευκές μελιτζάνες
Βασίζεται στην συνταγή της μαμάς μου ❤️♥️💕♥️❤️Οι λευκές μελιτζάνες είναι πιο γλυκές από τις κλασικές που όλοι μας γνωρίζουμε… Έτσι περιττεύει το ξεπίκρισμα με αλάτι γι’ αυτό κατευθείαν τις ψήνουμε για να μαραθούν και έπειτα συνεχίζουμε με την γέμιση, την μπεσαμέλ και το ψήσιμο 😋Πατήστε επάνω στην κάθε επισυναπτόμενη συνταγή να δείτε τις συγκεκριμένες συνταγές#μελιτζάνεςλευκές#μελιτζάνες#κιμάς#μπεσαμέλ#μουσακάς#Πέμπτη
-
-
-
-
Παραδοσιακός μουσακάς Παραδοσιακός μουσακάς
Η διάφορα είναι στο να ξεφλουδισετε τις μελιτζάνες...και χωρίς πατάτα
-
Ο τέλειος μουσακάς Ο τέλειος μουσακάς
Επιτέλους, μουσακάς ελαφρύς, χωρίς να "πνίγεται" στο λάδι!Recipe by ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ
-
Ο μουσακάς μου Ο μουσακάς μου
Με την πολύτιμη βοήθεια του air fryer#airfryer #mousakas
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/23884320
Σχόλια