Mie sereh pedas

Windd
Windd @cook_108034087
Yogyakarta

Mie adalah makanan yg disukai banyak orang. Berbagai resep bahkan sudah muncul di sosial media maupun di platform pencarian. Kali ini akan aku bagikan resep mie yang ga kalah enak sama resep lainnya...
Happy cookingg (⁠ʃ⁠ƪ⁠^⁠3⁠^⁠)

Mie sereh pedas

2 orang berencana membuat resep ini

Mie adalah makanan yg disukai banyak orang. Berbagai resep bahkan sudah muncul di sosial media maupun di platform pencarian. Kali ini akan aku bagikan resep mie yang ga kalah enak sama resep lainnya...
Happy cookingg (⁠ʃ⁠ƪ⁠^⁠3⁠^⁠)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1 bksMie eko
  2. 4 siungbawang putih (cincang kasar)
  3. 4 siungbawang merah (iris biasa)
  4. 2 sdmcabe bubuk (takaran opsional sesuai selera)
  5. 2 batangsereh
  6. 1/2 sdmLada (opsional, bisa pake bisa engga)
  7. 1 buahjeruk limau (opsional, boleh pake boleh engga,
  8. 1 sdtGaram
  9. 1 sdtmicin (opsional)
  10. 1/2 sdmMinyak wijen
  11. 2 sdmMinyak
  12. 1 sdmKecap asin
  13. 1 sdmKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie dalam air mendidih yang telah dicampur minyak 1 sdm. Kemudian tiriskan

  2. 2

    Di wajan berbeda, panaskan minyak 1 sdm dicampur minyak wijen

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih hingga layu

  4. 4

    Masukkan cabe bubuk, tumis sebentar

  5. 5

    Masukkan irisan sereh, tumis sebentar hingga harum, Beri sedikit air

  6. 6

    Masukkan perbumbuan: lada, garam, micin (opsional), aduk rata

  7. 7

    Setelah semua tercampur rata, masukkan mie yang telah direbus, aduk rata

  8. 8

    Masukkan kecap asin, kecap manis, Aduk hingga merata, koreksi rasa.

  9. 9

    Sajikan, tambahkan perasan jeruk limau, aduk rata dan siap untuk dinikmati (⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠✧⁠*⁠。

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Windd
Windd @cook_108034087
pada
Yogyakarta
aku suka masak random dan eksperimen resep (⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠✧⁠*⁠。
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa