Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkacang tanah (goreng)
  2. 5 siungbawang putih (goreng utuh)
  3. 3 buahcabe merah (goreng bersama bawang)
  4. 1 ruaskencur (goreng)
  5. 100 grGula merah
  6. 500 mlsantan cair
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. Secukupnyakecap
  9. Secukupnyagula
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyaair asam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan kacang, bawang, cabe, dan kencur...... Bisa di uleg atau di blender,,, saya di blender menggunakan air santan...

  2. 2

    Lalu masak dengan api sedang sambil terus di aduk... Masukkan juga bahan lain, kecuali kecap, aduk terus sampai minyak keluar, lalu tambahkan kecap, cek rasa, untuk gado-gado lebih enak dominan manis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nisa Khairaa ☑️
Nisa Khairaa ☑️ @nisa_khairaa
pada
Banjarmasin, Kalimantan Selatan

Komentar (2)

Ariea Aulia
Ariea Aulia @cook_11940012
Hai kak. . Brp lama masa simpan saus di suhu ruang dn d kulkas?

Resep Serupa