Sate ayam juicy

Diazfilo
Diazfilo @cook_161721

Ketagihan makan sate bikin sendiri. Kali ini pake dada ayam. Biar juicy dan puas sengaja potong besar2.

Sate ayam juicy

11 orang berencana membuat resep ini

Ketagihan makan sate bikin sendiri. Kali ini pake dada ayam. Biar juicy dan puas sengaja potong besar2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3dada ayam (potong dadu agak besar)
  2. 3bawang putih
  3. 8bawang merah
  4. Seirisjahe
  5. 1 sdmair asam jawa
  6. 1 sdmgula merah
  7. 1/2 sdtlada
  8. 1 sdmketumbar
  9. Secukupnyagaram dan kaldu jamur
  10. Secukupnyakecap dan margarin

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bawang putih, bawang merah, jahe, air asam jawa, gula merah, lada, ketumbar, garam dan kaldu jamur. Haluskan.

  2. 2

    Tusuk2 potongan dada ayam. Campurkan dengan bumbu halus. Dibolak balik lalu marinasi di kulkas selama kurang lebih 1 jam.

  3. 3

    Siapkan margarin dan kecap di wadah. Masukkan secukupnya sate, dibolak balik. Lalu bakar sate. Setelah setengah matang, bolak balik lagi di margarin kecap. Ulangi lagi. Lalu bakar lagi sampai matang dan sampai selesai. Juicy banget ini. Lembut dan bumbu meresap.. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diazfilo
Diazfilo @cook_161721
pada

Komentar

Resep Serupa