Bila buat ni.. tambah pula dengan suhun dah jadi macam kerabu..#GlobalApron2024SotongSos namplaGula kabung thai/ nisanDaun ketumbarCili padi thaiLimau nipis

#kambu#goldenapronKali ni kita tukar selera skit. Daging korban kan bnyak . Dah xtahu nak masak ap. ?Jom try menu ni, skli rasa pasti trtambat.

Selain ketupat rendang, dan OPOR Ayam... Saya juga selalu memasak sambal sebagai Lauk untuk di hidangkan di hari raya. Salah satunya adalah Sotong Sos padang. Sotong Sos padang ini menu yang Simple Dan sedap. Kepedasannya boleh you all Sesuaikan. Masak sotong ini tak payahlah lama sangat,sekejap je, dalam 2-3 Minit. Angkat dan hidangkan. Kalau lame sangat nanti Sotong tu keras macam Getah pulak🤣🤣🤣. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘

Ini amatlah mudah sebenarnya.Macam makan tak cukup pun ada.Sos cili Thai (2)Sotong (3)5 points#GlobalApron2024 #challenge33 #aTasteofThai

🍽611🍽👩‍🍳46/2023👩‍🍳Meal Plan Ummi untuk lunch kemarin.ummi sediakan resepi simple dari inspirasi sahabat cookpader @dapo_cikstrawberry .Kebetulan dalam fridge ada sotong.Pening gak nak masak apa dengan sotong ni haa🤔"Cookbook" kan ada.👍Walaupun challenge meal plan dahpun berakhir,jujur ummi katakan disini cara meal plan dengan cookbook ini sangat2 ummi suka kerana ia sangat membantu kita plan dalam menyediakan resepi @ sesuatu menu untuk keluarga.Ia lebih terancang dan teratur.Kita boleh bajet bahan apa yang kita kena sediakan mengikut menu apa kita nak hidangkan untuk keluarga kita.Dah tak pening2 nak fikir "apa nak masak Harini?🤔Dari meal plan juga kita boleh mencuba pelbagai resepi yang menarik dari cookpader lain dalam ertikata "cooksnap".Dulu ummi tak berapa suka nak cooksnap,lebih suka cipta resepi sendiri je.main hentam je nak masak apa .Tapi selalu blur tau fikir menu apa nak masak.Sejak ada cookbook ni ummi dah suka cooksnap dan rancang menu apa yang ummi nak masak.kita pilih je mana2 resepi yang kita suka dan kita nak cuba..Bestkan..Dalam cooksnap kita tak semestinya ikut 100% dalam resepi tu sebab kita buat ikut apa yang ada didapur kita.Kita boleh olah mengikut bahan yang sesuai.Seronokkan,dari cooksnap secara tak langsung dah tercipta resepi sendiri kan.Jomlah cooksnap resepi ummi pula. 👌😍

Bosan asik sotong masak kicap,goreng kunyit je kali ni saya cuba pula masak sambal hijau.Fuhhh..sedap

#1401recipe #Pejuang2KResepiSuka sangat dengan kerabu sotong ni. Tiap kali kalau makan kat luar Aznie suka order ni makan ngan nasi. Kadang bila balik kerja suami akan belikan ni tuk Aznie walau pun kat rumah dah siap masak. Dia tau bini suka makan😅. Jadi semalam Aznie buat ni, rasa puashati sangat dapat buat sendiri. Yang pasti banyak dapat makan. Suami senyum je bila Aznie cakap hari ni ada buat kerabu sotong. Dia tanya susah ke nak buat, cakap senang je kalau cukup bahan. Dia cakap nanti boleh buat lagi. Ehh wajib😂

Dah lama tak makan siput buluh/pepahat.Disini susah nak dapat seafood ni. Al kisahnya siput buluh 500grm berharga 7.99€, gemuk2 dan besar pulak tu. Jadinya masak menu yg simple macam sos thai.

#CookpadApron2025#Week6Paling suka makan nasi dengan lauk kering kering macam ni .. kuah pekat pekat berpalut pada lauk . Makan dengan nasi panas ada budu sikit memang sedap .. jom cuba.Magic cart:- ayam- sos tiram

#GlobalApron2024#Challenge33#ATasteofThai 🇹🇭#daunketumbar (1 point)#daunlimaupurut (1 point)#gulanisanthai (2 point)#serai (1 point)#sosnampla (2 point)#sostiram (1 point)#sotong (3 point)#tomato (1 point)Baru lending pagi tadi from Almaty Kazakhstan/Kgyzestan, ingat nak skip masak tapi dek tekak ni dah rindu nak makan masakan sendiri maka gigih jugak masak untuk lunch. Guna apa je bahan yang ada dalam peti ais. Daun ketumbar, daun limau purut memang difrozenkan sebab tak sempat nak guna sebelum ke kgyzestan. Patut kisar akarnya Dan daunnya di hiris. Tapi tengok Dan tak rupa daunnya maka saya kisar sekali harung lah daunnya tu😄. Sos-sos memang ada. Gula Thai pulak memang sentiasa ada stock di rumah. Gula Thai tu letak sedikit je sebab gula tu Manis.

Pertama kali buat umai tau, makan pun pertama kali juga.Kalau tak buat tema macam ni rasanya entah bila nak cuba dan makan😁, tapi risau juga sebab sotong tak masak harap-harap boleh terima tekak ni.. tak cuba tak tahu kan.. Masa rasa mula-mula tu eh eh.. sedap la pula#MerdekaMonthCitarasa Borneo - Seafood [Week 4]