Cara Membuat
- 1
Dada ayam yg sudah di potong kecil2. Sy masukan dulu k frezzer sekita 10 menit supaya dingin
- 2
Siapkan Chopper dan bahan2. Masukan dada ayam,bawang putih,dan es batu. Giling hingga lembut kemudian tambah tepung sagu,garam,lada,minyak wijen,kecap asin,daun bawang. Terakhir masukan telur. Giling kembali
- 3
Jangan lupa tes rasa dulu dengan merebus adonan utk di cicipin ya bun
- 4
Lapisi cetakan siomay dengan minyak goreng supaya adonan tidak lengket. Kemudian masukan adonan siomay. Sampai habis. Klo saya sisa adonan saya taruh di atas tahu putih
- 5
Kukus adonan sampai matang. Kira2 30 menit. Siapkan bumbu kacang,kecap dan saos sebagai pelengkap
Resep Serupa
-
Siomay ayam lembut Siomay ayam lembut
Hampir seharian hujan & kita gak bsa kemana², akhirnya kepikiran buat siomay yg udah di rencanakan tp gagal trus karena mager😁😁 Rabiatul Munawarah -
-
Siomay ayam tahu lembut Siomay ayam tahu lembut
Saya suka sekali mencampur ayam giling dan tahu utk menjadi siomay, hamburg, bola2 daging, dll. Utk anak2 saya yang suka tekstur tdk keras dari daging2an, ditambah tahu bisa jadi alternatif jalan keluar. Oiya, karena tahu putih biasanya dikemas dalam larutan, maka jangan lupa hilangkan air yg terkandung dlm tahu ya, biar tdk terlalu basah adonan siomaynya. Dan saya selalu menambahkan minyak wijen krn saya menggunakan ayam boneless frozen ( yg halal dan mudah didapat disini) biar aromanya wangi. Bagi yg tdk suka aroma wijen bisa diskip ya Dapur Mulia -
Siomay ayam udang lembut Siomay ayam udang lembut
Dulu pernah buat siomay, tapi masih kurang pede untuk di share.. skr udah dapet rasa yg pas banget di lidah, jd pengen bagi resep sama moms nih... ssttt rasanya kayak siomay di resto lohh 🤭 Brinkman Kitchen -
Siomay ayam rebus lembut Siomay ayam rebus lembut
Keisengan saat covid... Krn takut jajan tp pingin makan siomay. Periksa2 isi kulkas, adanya ayam fillet yang rencana mau dibikin teriyaki. Akhirnya kueksekusi jadi siomay rebus. Mudah, dan lumayan enaak dan sehat. Nick Nock -
Siomay ayam Siomay ayam
Klo byasanya beli siomay klo pingin menikmati siomay, sekarang nyoba versi homemade nya resep dr mb Susan Mellyani..wah pokoknya abang tukang siomay kalah deh rasanya sama siomay yg satu ini😂😂😂#jemputrejeki#cookpadcommunity#cookpadcommunity_wonosobo Susi Faniati -
-
Siomay ayam Siomay ayam
Saya penggemar banget makanan yg satu ini... Karna keseringan beli akhirnya mencoba dech bikin sendiri biar bisa nyimpen gitu di kulkas. Ya niatnya biar praktis ajah klo pas mendadak pengen makanan yg satu ini saya bisa lgsg buka kulkas dan kukus sendiri. Gitu dech awal mulanya saya bikin siomay anadalan saya ini. Nadhia Setiawan -
Siomay ayam Siomay ayam
Bismillah ada stok daging paha ayam, cus ah buay siomay ayam buat menu buka puasa 🤭Duh di puji paksuami, kata nya enak dari pada biasa beli 🤭😍Utk takaran sih tadi dikira2 aja, Allhamdulilah pas rasa nya#PekanRayaAyam#MeolahCaruan_Piak#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda#dapurmamarafif Yuyun S -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2390174
Komentar