Tongkol Terong Bumbu Santan (Olahan Santan Kara)
Olahan ikan tongkol yang kali ini kita buat dengan bumbu kuah santan dengan tambahan sayur Terong sebagai pelengkap menu hidangan keluarga.
Tongkol Terong Bumbu Santan (Olahan Santan Kara)
Olahan ikan tongkol yang kali ini kita buat dengan bumbu kuah santan dengan tambahan sayur Terong sebagai pelengkap menu hidangan keluarga.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang akan dimasak. Yang sudah dipotong sesuai selera.
Ikan tongkol yang sudah dikukus dan diogereng setengah masak.
Blender semua bahan bumbu.
- 2
Tumis dengan minyak goreng bumbu yang sudah dihaluskan.
Masukan serai dan daun jeruk - 3
Selanjutnya masukan terong kedalam Bumbu.sambil diaduk secata merata. tambah kan 1/2 gelas air masak.
- 4
Kemudian masukan ikan tongkol kedalam bumbu yang ditumis dengan terong.
Aduk semua sampai bahan tercampur merata.
- 5
Tambahkan 1 Bks santan kara kedalam bahan yang sudah dibumbui.
Aduk sampai merata dan tunggu selama 10 menit agar bumbu benar benar meresap kedalam ikan dan sayur terong.
- 6
Selanjutnya menu olahan ikan tongkol terong Bumbu santan siap untuk disajikan bersama keluarga.
Resep Serupa
-
Tongkol Terong Santan Tongkol Terong Santan
Ini pertama kali saya membuat tongkol terong santan, tapi Insya Allah rasanya endols. Silahkan dicoba :)
-
-
-
Tongkol balado bumbu santan Tongkol balado bumbu santan
bosen sama tongkol yang cuma d goreng aja..#siapbersinar
-
-
Tongkol santan Tongkol santan
Iseng2 mikir enak ny tongkol di apain .. bosen juga klo cuma di goreng sama di suwir..kita bikin santan aja
-
Tongkol Suwir Bumbu Santan Tongkol Suwir Bumbu Santan
Resep lain olahan tongkol favorit dirumah selain tongkol suwir pedas.Kalau buat menu masak dengan tongkol ini jadi inget sm adik yang skr merantau kerja di jakarta. Dia favorit banget sm menu yang bahan dasarnya tongkol. Walaupun cuma digoreng garing terus dicocol sm sambel uleg biasanya bikin makan gabisa berhenti.Nah kalo tongkol bumbu santan ini juga ga kalah, karena rasanya gurih-gurih gimanaa gitu 😉#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Minggu24#MurahMeriah#cookpad_id#cookpadcommunity_bandung
-
Tongkol kuah santan Tongkol kuah santan
Suka banget sama ikan tongkol jadi harus kreatif memasaknya supaya tidak bosen di masak itu2 ajah, kali ini pengen yang berkuah, tongkol kuah santan
-
Tongkol kuah santan Tongkol kuah santan
Benernya pengen bikin mangut,tapi cuma pake bumbu seadanya maafkan saya yh mom,hehe.. Pokoknya ini tongkol kuah santan hehe
-
Ikan Tongkol Bumbu Santan Ikan Tongkol Bumbu Santan
Suami hari ini req untuk masak ikan cakalang. Pas sdh smpe ke penjual ikan, ternyata yg ready hanya ikan tongkol sj.. Gk apa2, ikan tongkol pun jadi...
Fhie -
Tongkol kuah santan Tongkol kuah santan
#BringBackMemoriesini masakan pertama yg dulu aku coba buatin buat suami,waktu awal2 nikah. karena doi suka bgt sama tongkol.bosen dong tiap hari bisanya gorengin nih tongkol pake sambel doank,akhirnya saya mencoba bikin tongkol kuah santan resep mamaku soal.nya dlu seringnya dibikin gini. dan walahhh suami aku makin suka,dan lahap.seneng bgt liat suami makan masakan kita dengan lahap,capeknya masak dan mkir mau masak apa,cuci piringnya terbayar dengan kelahapannya. hehee 😁
-
Tongkol santan bumbu kuning Tongkol santan bumbu kuning
Source: indry hapsariKebetulan aku ada pindang tongkol , dan banyak yang recook resep teh indy, jadi kepingin nih aku buat juga , cuma aku tambahin santan karena suami dirumah sukanya bersantan terus, enak . Recomended resepnya👌.#cookpadcommunity_Bogor#cookpadindonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar