Tongseng Daging Kambing
Rinda Nadeak @mrsnadeak
Berhubung daging kurban belum habis, jadi muter otak mau dimasak apa? Akhirnya numu ide ini, ingat jaman kuliah dulu sering makan tongseng kambing yg endul.. 👌👌👌
Tongseng Daging Kambing
Berhubung daging kurban belum habis, jadi muter otak mau dimasak apa? Akhirnya numu ide ini, ingat jaman kuliah dulu sering makan tongseng kambing yg endul.. 👌👌👌
Cara Membuat
- 1
Bersihkan daging dan potong sesuai selera. Marinasi dengan garam dan jeruk nipis (supaya dagingnya cepat empuk) dan diamkan selama 30 menit
- 2
Haluskan bumbu halus yang sudah ditulis diatas, lalu sisihkan
- 3
Panaskan wajan, tuangkan minyak sayur secukupnya. Masukan bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga matang
- 4
Masukan daging yg sudah dimarinasi dan dipotong - potong. Tambahkan air secukupnya, jika daging belum empuk bisa ditambahkan air lagi sampai daging bener2 empuk
- 5
Setelah daging mulai empuk, masukan santan, kecap manis, aduk merata sampai airnya menyusut dan dagingnya empuk
- 6
Setelah daging empuk masukan kol dan tomat yg sudah diiris. Lalu masukan Garam dan Penyedap rasa
- 7
Setelah semuanya matang test rasa dan sajikan
- 8
Selamat Menikmati
Sangat menyukai hal-hal baru yang menyenangkan seperti memasak dengan feeling yang bisa membuat makanan jauh lebih nikmat!
Lebih banyak Resep Serupa
-
Tongseng Daging Kambing Tongseng Daging Kambing
Bismillah,..Rabu, 21 Juli 2021,...Selamat hari raya Iedul Adha,...Alhamdulillah kemaren kurban kambing, dan kita bikin tongseng,.. kemaren ada share resep tongseng Daging, cuman ini bumbu ada yg saya tambah jumlahnya berhubung jumlah daging lebih banyak dari sebelumnya..#OlahanDagingKurban#CookpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng
-
Tongseng Daging Kambing Tongseng Daging Kambing
Kemarin dapat pembagian daging kurban dari masjid dekat rumah. Mumpung bahan masak nya ada, di jaidiin deh tongseng daging kambing 🥘#BancakanOlineBarengCookpad#eBook#masihedisilebaraniduladha#tongsengdagingkambing#masaksimple#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Kalbar
-
Tongseng Daging Kambing Tongseng Daging Kambing
Masih edisi memasak dengan mengekplorasi daging yang tersimpan di kulkas saya 😁.Sebelumnya kalau bikin tongseng, saya tidak pernah pakai santan tapi kali ini ingin juga ngerasain tongseng yang pakai santan 😊.Perbendaharaan kata di kamus makanan yang sering saya gunakan ada dua. Enak dan enak sekali.Jadi tongseng yang tidak pakai santan rasanya enak. Dan yang pakai santan rasanya enak sekali 😁.Tapi tergantung selera masing-masing ya.Terinspirasi dari resep "Tongseng Kambing" Mba @FitriSasmaya dengan menyesuaikan bahan dan beberapa tambahan bumbu dari saya.
-
Tongseng Daging Kambing Tongseng Daging Kambing
Selamat Hari Raya Idul Adha teman2 Cookpad..🙏😊Yuuk cobain tongseng daging kambing 🐐 dg bumbu praktis..😘👌
-
Tongseng Daging Kambing Tongseng Daging Kambing
Biasanya kalau dapat daging kambing lebih suka dibuat tongseng daripada dibuat sate. Karena bumbunya akan menutup aroma prengus dari siy daging kambing. Sekalian mau ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya pengen banget dapet bonus #VideoMasakOh ya bisa juga diganti juga dengan ayam jika tidak suka dagingSource : ig bunda_didi#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#BancakanOnlineBarengCookpad#VideoMasak
-
Tongseng daging kambing Tongseng daging kambing
Dapet daging kambing kurban, di bikin tongseng aja 😜😜
-
Tongseng Daging Kambing Tongseng Daging Kambing
Masih di bulan Idul Adha. Stock daging kambing masih nangkring di dalam freezer. Monggo buibu dimasak tongseng yang anti ribet saja.
-
Tongseng Daging Kambing Tongseng Daging Kambing
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru punya daging kambing tapi bingung mau di masak apa... akhir nya di tongseng aja..
-
Tongseng daging kambing Tongseng daging kambing
Habis pulang kampung dibawain daging kambing sama Ibu, dan suami langsung request minta dimasakin tongseng daging kambing. Alhamdulillah first time bikin tongseng rasa sudah enak dan dagingnya empuk.Dimakan dengan nasi putih anget ditambah krupuk dijamin langsung ludes, enakpoll.Silakan bun, resep dari saya bisa dicoba. 🙏
-
Tongseng Daging Kambing Tongseng Daging Kambing
8 September 2020Pertama kali bikin tongseng daging kambing, krn banyak daging wkt kemarim idul adha....sebelumnya gak pernah mau masak daging kambing krn udah ngebayangin bau dagingnya yg agak menyengat 😀😀 cb buat tongseng daging kambing ini dengan recook resep dr @Cocinero Michael Turnip, dan alhamdulillah berhasil, dibilang enak sm paksu....seneng akutuh ☺😍
-
Tongseng Daging Kambing Tongseng Daging Kambing
Bismillah,Alhamdulillah...,masih bisa menikmati daging kurban idul Adha taun ini,sebenere lagi malas bgt masak...tapi berhubung bocil dan ayahnya pada demo minta ibunya masak karena hari kemarin seharian cuma di kasih ayam goreng dan nasi aja..hihi ,wlpn badan msh oleng tapi wajib semangat masak untuk hari ini.....dan terbitlah tongseng kambing favorite...,seneng bgt liat suami dan anak2 makan dgn lahap..Alhamdulillah...Source : Resepkoki#PejuangGoldenApron3#CABEKU#bamasakjosantan
-
Tongseng Daging Kambing Tongseng Daging Kambing
BismillahirrahmanirrahimSudah lama tidak masak tongseng, akhirnya pagi tadi pesan daging kambing di tukang sayur. Tongseng yang paling enak adalah tongseng daging kambing menurut saya, tapi kembali juga kepada selera masing masing.Mari silahkan menuju ke resepnya...selamat mencoba 🤗🌱🌾💕#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#BALONChallenge#ProteinHewani#GenerasiAprontis#Week.43
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/23904480
Komentar (4)
jika bumbu sudah ditumis disisihkan dlu atau langsung msukan daging kmbing nya (nomor 4) ??
dan estimasi merebus daging tsb agar empuk brpa lamanya kak ? 🙏🏻🙏🏻