Atole de Avena

Name: Atole de Avena
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 3 puños de avena entera; 2 litros agua (puede ser un poco más o poco menos); 1 litro leche; 1 varita de canela o ½ cucharadita de canela en polvo; al gusto Azúcar

Angelitha Ramos @AngelitaRecetas

Atole de Avena

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Ingredientes

40 minutos

3puños de avena entera
2 litrosagua (puede ser un poco más o poco menos)
1 litroleche
1varita de canela o ½ cucharadita de canela en polvo
al gustoAzúcar

Paso a paso

40 minutos

1

Poner la avena a remojar en agua con un trocito de canela
2

Poner a hervir 1 litro de agua y echarle la varita de canela restante
3

Ya que hirvió agregar la leche y dejar calentar
4

Una vez la leche caliente, moler la avena con todo y la canela con un poco de agua y agregarla a la olla ya depende de cada quien si la quiere colar o así la agregan
5

Agregarle agua o bien pueden ponerle más leche ya es depende que tan espesito lo quieran
6

Agregar el azúcar y remover seguido ya que se puede pegar y quemar, deja que suelte hervor, apagar y listo

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viernes, 05 de julio de 2024 a las 04:55 PM

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