Panqueques de avena 🥞🫧

Ro 🪻🌻
Ro 🪻🌻 @zucaratta
Córdoba, Argentina

Panqueques fáciles, livianos y saludables. Pueden agregarle cualquier tipo de fruta y acompañarla con dulce de leche, miel o lo que les guste. 🥰🩷

Panqueques de avena 🥞🫧

Panqueques fáciles, livianos y saludables. Pueden agregarle cualquier tipo de fruta y acompañarla con dulce de leche, miel o lo que les guste. 🥰🩷

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Ingredientes

1 hora
8 panqueques
  1. 1 tazaavena instantánea
  2. 3/4 tazaleche
  3. 2huevos
  4. 1 cdtaesencia de vainilla

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En una procesadora o licuadora colocar la avena instantánea en hojuelas y licuarla hasta que se haga harina de avena.

  2. 2

    Luego, en la misma licuadora o en una pimmer, colocar la harina de avena, leche, huevos y la esencia de vainilla, y seguir licuando.
    En mi caso agregué unas bananas para darle un poco más de sabor.

  3. 3

    Calentar la panquequera y ponerle aceite.

  4. 4

    Colocar un poco de la mezcla, a fuego bajo y cocinar por 2 minutos aprox. por cada lado. Hasta que tomen un color doradito.

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