Torta de Naranjas Invertida

Vanina Gallardo
Vanina Gallardo @vany77
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Ingredientes

45 o 50 minutos
6 u o porciones
  1. 2huevos
  2. 250 Gr harina
  3. 1 cucharaditade esencia dé vainilla
  4. 1 cucharaditade polvo de hornear
  5. 6 cucharaditade edulcorante
  6. 1naranja rallada y todo su jugo
  7. 150 CCleche descremada
  8. 3naranjas cortadas en rodajas finas
  9. c/nazúcar y agua para hacer el almíbar

Paso a paso

45 o 50 minutos
  1. 1

    Rallar la naranja e incorporar su jugo.
    Agregar el polvo de hornear, esencia de vainilla.
    Batir.

  2. 2

    Colocar en un recipiente para horno molde de torta o budín el azúcar y agua para realizar el caramelo. Colocar a fuego medio, dejar hervir e ir dando vuelta el molde para que el caramelo se esparza.
    Dejar enfriar y colocar las rodajas de naranjas.
    Encender el horno a temperatura media.

  3. 3

    Agregar a la mezcla la harina, los 2 huevos, el edulcorante y la leche.
    Batir todo por 5 o 6 minutos.

  4. 4

    Llevar a horno a temporada medio por 45 minutos o hasta que el el bizcochuelo salga seco.
    Una vez frío desmoldar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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