Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi beberapa bagian lalu cuci bersih
- 2
Blender/ulek bumbu halus yg sudah ditambahkan minyak goreng
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan bumbu cemplung sampai harum dan layu,
- 4
Masukkan ayam kedalam tumisan tunggu hingga air dalam ayam menguap (ini yg akan jadi kaldu ayam menjadi wangi)
- 5
Masukkan air hingga semua ayam tenggelam. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan garam, royco & gula kedalam masakan aduk perlahan
- 6
Tutup rapat ayam sampai air surut dan ayam siap dihidangkan
- 7
Bisa langsung dimakan, digoreng maupun sisanya disimpan dikulkas buat stock besok. Selamat mencoba bun jangan lupa recooknya ya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Dari pada ghibah aku lebih suka memasak
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Source: @RuDesBikin stock lauk untuk beberapa hari kedepan..ayam ungkep dgn bumbu yg lengkap🤤🤤😍#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeDa_Ruthdestianty#CookpadCommunity_Palembang
-
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Setok lauk di rumah. Kalau mau makan tinggal goreng#dirumahaja#WeekendChallenge..
-
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Ini hidangan yg pas buat buka ataupun sahur gak ribet tinggal simpen di kulkas dan goreng ketika mau sahur / buka#AhlinyaAyam#5resepterbaruku
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Bissmillah...Ayam ungkep anti ribet ribet, recook dari mbak Sartika, resepnya simpel dan gampang, buat stok dirumah, dikala nakku minta ayam goreng#CocomtangPost_AwetKering#PejuangGoldenApron3#Week45#Madebyvevee
-
-
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Ayam ungkep ala bunda zhafran, buatnya simple ya bund, bisa untuk stock di kulkas. Tiap mau makan tinggal goreng saja
-
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Hari ini mencoba buat lawan rasa malas.Punya stok ayam di kulkas bingung mau dibikin apa, yaudah diungkep aja bund. Kalo mau makan tinggal goreng...Maaf fotonya gk estetik ya bund 😅
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
#PekanPosbarUngkepan#CookpadCommunity_Jakarta#TiketGoldenBatikApronSudah mulai PTM 💯%,harus ekstra bikin makanan yg super mudah untuk keluarga,Ayam khusus paha,yg juicy selera seluruh keluarga 💜
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/23914495
Komentar