Cupcake de espinacas

Chef. María Luisa Valdez @chefMariaLuisaValdez
Cupcake de espinacas
Paso a paso
- 1
Estos son los ingredientes que utilizo para esta receta..
Cocinar las espinacas en agua con sal, dejar hervir, luego sacar del agua y exprimir..
Yo tenía congelada... cortar las espinacas y rallar la zanahoria... colocar todos los ingredientes en un recipiente. - 2
Colocar el huevo y mezclar bien.
- 3
Para finalizar adicione la harina de trigo y el polvo de hornear y mezclar bien
- 4
Una vez mezclado recoja con una cuchara una porción y colócala en la forma untada y enharinada.. lleve horno precalientes 180 grados por 20 minutos
- 5
Una vez sacado del horno servir bien caliente...
Salieron riquísimas 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chef. María Luisa Valdez le encantará ver cómo quedó.
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