Soto Paru Kuah Kuning Bogor
Suami suka banget sama soto kuning bogor kaya gini, dulu ada yg jual deket rumah tapi udah lama tutup, jadi drpd kita ke bogor mending coba bikin sendiri😊
Fotonya gak estetik soalnya udah keburu laper. tp rasa dijamin mantul👌🏻
Soto Paru Kuah Kuning Bogor
Suami suka banget sama soto kuning bogor kaya gini, dulu ada yg jual deket rumah tapi udah lama tutup, jadi drpd kita ke bogor mending coba bikin sendiri😊
Fotonya gak estetik soalnya udah keburu laper. tp rasa dijamin mantul👌🏻
Cara Membuat
- 1
Rebus paru, jahe lengkuas dan garam. Rebus 10-15 menit untuk menghilangkan darah dan kotoran2. Buang air nya, tiriskan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit bakar.
- 3
Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, garam, penyedap, lada, ketumbar bubuk.
- 4
Rebus air baru, masukkan paru dan bumbu yg sudah ditumis.
Ada 2 pilihan penyajian:
- paru nya basah
- paru nya di goreng. kalau mau seperti ini berarti airnya gausah terlalu banyak, jadi kaya ngungkep paru nya. nanti setelah air sudah lumayan menyusut, ambil paru nya, lalu goreng. nanti tinggal tambahin air lagi aja buat kuah nya. - 5
Masukkan santan cair kedalam rebusan kuah, koreksi rasa.
- 6
Sajikan dengan potongan tomat segar, irisan seledri dan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam Kuah Kuning Soto Ayam Kuah Kuning
Lagi hamil gini bawaannya pengen makan terus, tiba2 pengen soto kuah yg kuning gitu akhirnya buat deh 😁
-
Soto betawi kuah santan susu Soto betawi kuah santan susu
Udah lama banget pengen soto betawi sendiri,eh kebetulan punya paru dirumah dan setelah acak acak cookpad akhirnya nyobain lah resepnya ci jun @xander'skitchen ini serius mantul cuma saya kurangin santan dari resep aslinya..tapi tetep mantul kok..👌👌ini kelupaan empingnya gak kefoto huaa🤭🤭 #MotoPakeHape
-
Soto kuah kuning Soto kuah kuning
Soto saya suka sekali dengan soto. Cuaca dingin gini memang enaknya makan soto yang paling enak. Kali ini Bikin soto yang gampang tinggal nyemplung aja... 😆Alhamdulillah soto laris manis di cuaca adem gini... Yuks makan soto buat menghangatkan badan. 😁
-
Soto kuah santan Soto kuah santan
Tadi nya mau bikin soto bening bandung, tapi lidah ini ingin soto kuah santan kuning.. Yaudah deh akhirnya bikin soto yg bersantan
-
Soto Ayam Kuah Kuning Soto Ayam Kuah Kuning
Kali ini saya mau coba masak soto kuah kuning, udah lama ga beli2 diabang2 akhirnya coba bikin sendiri deh. Enjoy!
-
Soto Ayam Kuah Kuning Soto Ayam Kuah Kuning
Saya dan suami lagi kangen soto yang ada di Semarang dulu, kuah kuning dan seger. Soalnya kalau di pekanbaru kebanyakan soto padang atau medan yang beda banget sama asal kami. Kebetulan juga kemarin beli ayam potong utuh 1 ekor jadi bisa buat kaldu dan suwiran sotonya. Soto di Semarang sebenernya ada macem-macem jenis, yang ini soto kuah kuning bening ala kantin balaikota 😄
-
Soto Ayam Kuah Kuning Soto Ayam Kuah Kuning
Bismillah ...Bikin Soto Ayam Kuah Kuning ala rumahan yang seger banget 🤤#Cookpad_id#CookpadCommunity_Palembang#ResepSotoAyamKuahKuning#ResepSimple_Ismy
-
Soto Ayam Kuah Kuning Soto Ayam Kuah Kuning
Karna suka makan soto, coba resep soto kuning dan jadilah soto kuning ala-ala.Kalau dirasa kurang, bisa ditambah garam dan penyedap lagi saat meracik di mangkok saji yess~
Astuti Kurnia Sari -
Soto ayam kuah bening Soto ayam kuah bening
Udah lama ngga makan soto akhirnya kesampean juga buatnya
-
Soto ayam kuah kuning (khas Bogor) Soto ayam kuah kuning (khas Bogor)
Rasanya mantul, apalagi saat hujan. MasyaAllahKarena dirumah adanya kol ungu, yah saya ganti kol putihnya. Saya tambah bihun, karena anak-anak sukaSaya menyesuaikan stok bahan dirumah#cookpadcommunity_depok#recookdepok_sotojabar
-
Soto kuah kuning Soto kuah kuning
Udah lama ga makan soto, dan liat2 cookpad ada resep soto kudus dari dapurVY. Alhamdulillah sesuai dengan selera suami, tp bahan pelengkapnya diganti dari toge ke bihun, krn sy dan suami ga suka toge. Jadilah sperti ini. 😊 kenpa ga soto kudus judulnya? Krn kata sohib sy soto kudus ga pake bihun, haha
-
Soto mie Bogor kuah merah Soto mie Bogor kuah merah
BismillahirrahmanirrahimPas banget cuacanya lagi dingin kita bikin soto mie Bogor, yang merupakan salah satu soto favorit dirumah selain soto Betawi.Saking sukanya kalau bikin soto harus lengkap, karena kalau gak lengkap seperti ada yang kurang, walaupun banyak perintilannya tapi terbayar dengan semangkuk soto yang lezat dan bisa nambah.Kebetulan tukang sayur langganan bawa daging kepala sapi ditambah juga kikil dan juga mie kuning biar makin mirip soto mie Bogor yang dijual, Soto mie Bogor ini memang mempunyai ciri khas kuah merahnya, namun tidak pedas, biji cabenya saya buang agar sikecil bisa makan juga.Source: @OmahNunie#CookpadCommunity_Depok#SemangkukSoto#GAS2025#KreasiCode25_soto
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar