Lasagna de rana
...riicoo ricooo...
Anímate hacerlo..
Paso a paso
- 1
Para los crepes:
Colocar la harina en un bol agregar la leche evitando la formación de grumos - 2
Incorporar el huevo (de ser necesario colar) añadir el puré de remolacha para dar color integrar y condimentar, dejar reposar en frío
- 3
Para el l relleno:
Cocinar en un caldo corto la carne de rana desmenuzar y reservar - 4
Asar el pimiento en(horno o hornalla)
Pelar y reservar - 5
Realizar un sudado con el ajo picado, la cebolla en juliana, los hongos cortados en láminas agregar la crema y cocinar unos minutos.Luego agregar la carne de rana cebolla de verdeo cortada al sesgo y condimentar
- 6
Para la salsa:
Sudar en manteca y aceite los vegetales cortados en juliana (menos la remolacha) - 7
Salpimentar agregar la crema dejar cocinar unos minutos retitar
- 8
Gratinar con el queso tybo por último
- 9
Para emplatar :
Crepé+relleno+crepé repetir proceso y terminar con queso tybo gratinado
Colocar base de salsa. Listo!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente chef_Wany_varela -
-
Medallones de cerdo con cebolla caramelizada y queso mozzarella
Este es un exquisito platillo con mucho sabor valenciano y muy agradable a tu paladar chef_Wany_varela -
-
-
-
Filete de Tilapia sobre Espaguetis a la Parmesana
En nuestro país uno de los productos que se cultiva y exporta Tilapia. Debido a ello es un producto fácil adquirir y económico además que tiene un sabor único. Rosario Rovelo -
Enrrollados de carne magra
Deliciosos para comer con salsa de hongos o sin ella acompañado con arroz y ensalada!!😎 Mireyamart -
Atún con puré de papas
El almuerzo de una tarde tratando de hacer algo diferente con una lata de atún. Carlos Marcucci -
-
-
Pollo relleno de espinaca y vegetales, camote al horno
#CocinaSaludable Perfecto almuerzo para dietas con cero gluten Chef Sierra -
-
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s! evyrod -
-
-
Crema de aguacate y chips
Esta receta es perfecta para disfrutar el fútbol o una película con familiares y amigos. Damarys Coello -
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa . Esyi Dejando huella -
Fajas de Pollo al curry
Delicioso platillo de pollo al curry acompañado de arroz 🌾 🍚 blanco ideal para balancear el delicioso curry 🍛 Esyi Dejando huella -
-
Lasaña de pollo deliciosa y súper fácil
Un día muy apurada necesite simplificar mi receta tradicional.. Litza Lizardo -
-
-
-
Asar de lomo de res
Con pocos ingredientes de los que tienes en casa para disfrutar una rica carne de res. alerend -
-
-
-
-
Más recetas recomendadas
Comentarios