Fainá integral de rúcula y queso

Nancy Amestoy
Nancy Amestoy @nancy
Aeroparque, Canelones -Uruguay

#delantalglobal2024
#recetasconrucula No soy fanática de la rúcula, pero el domingo del Día del Padre, quedó algo y la aproveché en este fainá integral

Fainá integral de rúcula y queso

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#recetasconrucula No soy fanática de la rúcula, pero el domingo del Día del Padre, quedó algo y la aproveché en este fainá integral

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Ingredientes

30 minutos
Varios
  1. 2 tazasharina integral
  2. 1 1/2 tazaagua (aprox)
  3. Rúcula cantidad a gusto
  4. 100 gr.de queso rallado
  5. 1 cda.de Royal
  6. Aceite para la asadera
  7. Condimentos al gusto
  8. 2 cdas.de aceite de oliva
  9. 3 fetasde jamón magro mixeado

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Procesamos el jamón y la rúcula

  2. 2

    En un bowl colocamos la harina, el jamón y la rúcula cortada en tiritas

  3. 3

    Agregamos el queso rallado, los condimentos y mezclamos bien

  4. 4

    Prendemos el horno en 180 grados mientras terminamos de preparar el fainá

  5. 5

    En el centro las cucharadas de aceite de oliva y el agua de a poco ( a mí me llevó la taza y media

  6. 6

    Pasar a la asadera aceitada y cocinar unos 25 minutos aprox. depende del horno

  7. 7

    Quedó muy crocante y con el sabor tan particular de la rúcula

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Me agrada cocinar y agasajar a mi familia🌳29 árboles donadosSi quieres seguirme en Instagram mi perfil es @nancylore58
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