Budín integral de naranjas y nueces
Mile Martin @milemmartin
Paso a paso
- 1
¡Prender el horno!
Batir los huevos junto con el azúcar y la miel. Agregar el aceite, ralladura de una naranja y jugo de 1 ½ naranjas (el resto del jugo se agrega una vez que se saca el budín del horno). - 2
Mezclar la avena junto con la leche/agua y reservar.
- 3
Agregar los secos: canela, polvo para hornear, sal, harina integral y/o de avena.
- 4
Agregar la avena remojada y las nueces picadas.
- 5
Verter la mezcla en una budinera previamente enmantecada y enharinada, llevar al horno por 30'.
- 6
Sacar el budín ya cocinado del horno, volcar el jugo de 1 ½ naranjas por arriba, esperar un rato para desmoldar y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mile Martin le encantará ver cómo quedó.
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