Mermelada de cebolla con tostas de paté de perdiz

#1receta1arbolMuy rápida, sencilla y sobre todo rica

Tostas de paté a las finas hierbas con mermelada de frambuesa, el contraste de sabores es sorprendente y muy rico.

#delantaldorado #detemporadaeconómico #yococinoencasahttps://www.youtube.com/watch?v=cdpzbi2k4Hk

Es un aperitivo muy apetecible ya que marina muy bien el sabor del foie con cualquier cosa dulce, bien sea mermelada o otro alimento dulce.Muy sencillo de preparar, rápido y además quedaras como un verdadero gourmet.

Mini tostas de jamón de pato muy fáciles de preparar y deliciosas.

Este entrante con fusión de sabores, es muy sencillo y está riquísimo.Es ideal para una cena de picada, o para cualquier visita inesperada, ya que en pocos minutos lo tienes hecho.

Esta receta la hice especialmente para mis amigos Eladio y Mamen en su 25 aniversario. Salió riquísima. -Entremeses

#tallerbenalmadena

Esta receta la dedico a @Sandra_M. Pues ella me dio la idea de presentación del producto.En el año 1883, el siciliano Giovanni Vella Scatagliota llega a Santoña como delegado comercial de una casa importadora genovesa, allí conoce a Dolores Inestrillas, la que sería su futura mujer y responsable de que se establecieran en Santoña de manera permanente.En un principio, su empresa, al igual que el resto del sector, únicamente capturaban el pescado y lo ponían en salazón, viendo lo laborioso que era para el cliente final la limpieza del pescado les pidió a algunas mujeres del pueblo que eliminasen completamente la piel y la espina antes de ponerlo en conserva, el nuevo producto necesitaba un envase a la altura, y es entonces cuando las anchoas comienzan a ponerse en pequeñas latas rectangulares.El comerciante empezó entonces a investigar la manera de aromatizar o suavizar el sabor de las anchoas, al principio siguió la moda italiana culinaria del momento: alcaparras para aromatizar y mantequilla para atenuar el fuerte sabor de la anchoa, sin embargo, dado el aumento de coste que este preparado suponía, decidió probar con aceite de oliva, dando lugar a las latas de anchoas tal y como las conocemos actualmente .

#delantaldorado #weekendretoEs un bocado riquísimo, es una tan fácil y sencilla y un contraste de sabor espectacular

Esta tosta me es toda una delicia, el toque de la mermelada de tomate derretida es increíble y le da un toque estupendo.Con las prisas se me olvidó quitar la foto con la mermelada así que os queda la foto a medio terminar, pero en breve repetiré y ya os subo la foto con la tosta bien terminada.Como en todos mis pintxos, canapés y demás...os dejo los ingredientes ya que las cantidades dependerán de la cantidad que vosotros preparéis.

#RecetasFelices Una cena, aperitivo o entrante con lácteos (queso), fruta (fresa) para no cocinar

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=sIBl-ICdlL8

A menudo un buen paté se suele acompañar con mermelada, más comúnmente con una de frutos del bosque. Hoy os ofrezco una alternativa vegana a esta delicatessen.

Especial para el día de la madre.

Para fiestas compré este paté (iban dos unidades) una la comimos en Noche vieja con tostadas de las que venden envasadas, a mi nieto le encantó y a mi también. Hoy he hechos estas tostas que han quedado mucho más buenas que las compradas y las he decorado con una anchoa que le dan un toque especial.

#1receta1arbol #mirecetario Un entrante o tapa crujiente y muy rico.

Una tosta muy rica y fácil de preparar.

Con pan tostado o sin tostar, están riquísimas. Para el desayuno, la merienda o una cena ligera...el estado emocional Primavera, en estado ON#primavera

Clásica combinación con un sabor delicioso.

#delantardorao#cumplimos6Rápido de preparar y buenísimo para el paladar.

Hoy he preparado una comida con unos amigos con el siguiente menos que pondré a continuación

El amargor de un paté casero suavizado con la dulzura de la mermelada. Un contraste que crea explosiones de sabores en tu boca.

Ahora que llega el otoño 🍂 y estamos en plena temporada de higos, probamos una receta aprovechando la mermelada tan exquisita de la cosecha de la higuera de la huerta 😋