Elkészítés
- 1
A zsíron elkezdjük pirítani a kockákra vágott szalonnát. Erre tesszük a szintén kockázott húst, amit fehéredésig pirítunk.
- 2
A következő lépes a tisztítptt, kockázott zöldségek hozzáadása, majd a fűszerezés. Ezután hozzáadjuk a lisztet, összekeverjük és felöntjük a vízzel.
- 3
Nagy lángon felforraljuk, majd takarékon 1-1, 5 órát főzzük. Házi gyufatésztat főztem bele. Az apróra vágott petrezselyemzöldet a végén tesszük bele. Ízlés szerint tejföllel tálaljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Babgulyás bográcsban Babgulyás bográcsban
A férjemmel építettünk egy kerti "konyhát" nemrégiben, azóta sokszor főzök-sütök kint. A kemencét úgy alakítottuk ki, hogy bográcsozni is tudjunk; most itt főztem a babgulyást. 😊
-
Babgulyás leves, kicsit másképp Babgulyás leves, kicsit másképp
Nagy adag, sertés combot vettem ki a hűtőből és nem akartam, kétszer pörköltet felkészíteni. Így a hús, mint sertéspörkölt főtt és a leveshez lett adva.
-
Brassói másképpen Brassói másképpen
Mindig tetszett a kínai konyhában, hogy gyorsan és kíméletesen készül benne a hús. Ezért, mikor megvettem a wokot, elkezdtem benne kísérletezni magyaros ízekkel is. Ez az étel is így született. #2019
-
Gulyásleves Gulyásleves
Népes családnak főztem, kicsit másképp mert a pörköltet előző nap készítettem el és nem használtam fel mindet a leveshez.
-
Babgulyás - megáll benne a kanál Babgulyás - megáll benne a kanál
A babgulyás nagy kedvenc. Csipetkével, sok hússal, bőséges adag zöldséggel igazi téli kedvenc lehet.
-
-
-
Hamis gulyásleves Hamis gulyásleves
Finom, laktató, ízletes leves. A visszamaradt vagy összegyűjtött szalonnabőrt, darab kolbászt is bele lehet főzni. -
Bogrács babgulyás Bogrács babgulyás
Végre itt a jó idő, ezen a hétvégén is elővettem a bográcsot, és szépen megfőztem az ebédet benne, az egyéb kerti munkákkal párhuzamosan! Jó, hogy nem tudok kis adagban főzni mert közben a rokonok is megérkeztek, így őket is el láttam 1-1 adag finomsággal! 😉
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/23940043
Szöveges kommentek