Pizza teplon ekonomis

Amah Abybil
Amah Abybil @waregno
Jambi

Ceritanya ada yg mau dibuatkan pizza, jd cari2 resep terekonomis dapatlah resep punya bunda @JengTrias.
Ini sedikit aq modifikasi resepnya.
Terimakasih bundaa

Pizza teplon ekonomis

14 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya ada yg mau dibuatkan pizza, jd cari2 resep terekonomis dapatlah resep punya bunda @JengTrias.
Ini sedikit aq modifikasi resepnya.
Terimakasih bundaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. Bahan 1 : Bahan basah
  2. 110 mlair hangat
  3. 12 grgula
  4. 5 grragi
  5. Bahan 2 : bahan kering
  6. 200 grprotein tinggi (aq pake cakra kembar)
  7. 2 grgaram
  8. 10 grmentega
  9. optionalToping : banyaknya
  10. Saos tomat dan saos cabe
  11. Mayonais
  12. Keju / mozarela
  13. Jagung
  14. Sosis
  15. Ayam cincang bagian dada
  16. Bawang bombay cincang
  17. Bubuk oregano
  18. Garam, merica dan penyedap rasa
  19. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci dan cincang ayam (potong dadu), cuci bawang bombay dan iris.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis ayam dan bawang bombay sampai ayam berubah warna/sampai matang. Beri garam, penyedap dan lada sesuai selera. Dinginkan setelah matang

  3. 3

    Campurkan semua bahan basah. Diamkan 10 menit sampai berbusa. Jika tidak berbusa berarti ragi tidak aktif/rusak

  4. 4

    Masukkan tepung ke adonan basah, campur rata. Masukkan garam dan mentega. Ulen hingga setengah kalis. Tutup adonan dan Istirahatkan 20-30 menit sampai adonan mengembang

  5. 5

    Kempeskan adonan, cetak di teplon bersih anti lengket. Jika teplon lengket sebelumnya bs dioles mentega dahulu

  6. 6

    Setelah di cetak, cucuk permukaan adonan dg garpu secara rata. Agar adonan pizza matang keseluruhan.

  7. 7

    Oles bagian atas adonan dg saos tomat, kemudian taburkan semua toping dg urutan : jagung, tumisan ayam, sosis, saos cabe, mayonaise, bubuk oregano

  8. 8

    Panggang dengan api kecil sekali selama 5-8 menit atau sampai matang. Tergantung dg ketebalan teplon masing masing.

  9. 9

    Cek adonan di 5 menit pertama, jika kurang masak bs cek kembali setiap 2 menit agar tidak kegosongan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amah Abybil
Amah Abybil @waregno
pada
Jambi
resign dr kantor demi keluarga. iseng2 coret coret Cookpad. nambah aktifitas dan nambah teman
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa