Pan de elote

j.floresdeulloa
j.floresdeulloa @Chepis1962

El pasado 4 de Julio, mi princesa nos cocinó unas ricas costillitas en BBQ. Lo acompañó con este delicioso pan de elote, que es algo dulce y salado, ideal para acompañar algún platillo. En verdad, está delicioso, además de muy fácil de preparar.

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Ingredientes

1.30 h
8 - 10 porciones
  1. 1 cajitaharina Jiffy corn muffin mix
  2. 1lata crema de elote
  3. 1lata de granos de elote
  4. 2huevos
  5. 1 tazacrema agria
  6. 2 cucharadasazúcar
  7. 1 pizcasal
  8. 1 barritamantequilla sin sal
  9. Aceite en aerosol para el molde

Paso a paso

1.30 h
  1. 1

    Aquí tenemos los ingredientes:

  2. 2

    Precalienta el horno a 375 F°

  3. 3

    En un molde pon la mantequilla, mete al microondas y derrite.

  4. 4

    Agrega el azúcar y la sal. Revuelve bien.

  5. 5

    Agrega los huevos. Revuelve bien.

  6. 6

    Agrega la crema agria y revuelve.

  7. 7

    Abre la lata de granos de elote. tírale todo el líquido. También abre la lata de crema de elote, agrega a la mezcla y revuelve bien.

  8. 8

    Ahora, en una coladera, cierne la harina. Revuelve bien.

  9. 9

    Al molde, rociarlo con el aceite en aerosol. Agrega la mezcla.

  10. 10

    Mete al horno precalentado y hornea por 80 minutos. Realmente exquisito.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Chie
Chie @chie_mo
@Chepis1962 ¡Gracias por compartir la receta detallada!😍 Se ve tan deliciosa❤️

Escrita por

j.floresdeulloa
j.floresdeulloa @Chepis1962
Exmaestra, esposa, orgullosa madre de 2 hermosos hijos y por la gracia de Dios, dedicada completamente a mi hogar y a mi familia. Cocinar es una forma de expresar mis afectos, lo hago con el corazón.
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