Soto Tempe

Kemarin mendadak pengen bikin soto ayam tapi nggak sempet belanja jd pake bahan seadany aja. Nggak ada, lauk tempe pun jadi 😁
Soto Tempe
Kemarin mendadak pengen bikin soto ayam tapi nggak sempet belanja jd pake bahan seadany aja. Nggak ada, lauk tempe pun jadi 😁
Cara Membuat
- 1
Ulek bumbu hingga cukup halus kecuali sereh, daun salam dan daun jeruk. Lalu tumis, masukan sereh-daun jeruk-daun salam.
- 2
Setelah harum, tiriskan bumbu.
- 3
Selanjutnya (bisa disambi di kompor lain) rebus air utk kuah soto
- 4
Setelah mendidih, masukkan bumbu yang sudah ditumis. Beri garam/penyedap rasa lalu koreksi rasanya.
- 5
Rebus air lalu setelah mendidih, masukkan toge. 2-3 menit kemudian angkat dan tiriskan.
- 6
Rebus air lagi lalu setelah mendidih masukkan bihun. 2-3 menit kemudian, angkat dan tiriskan.
- 7
Panaskan tempe dan goreng tempe yg sebelumnya sudah diiris tipis dan dilumuri bumbu simpel air dan garam 😁
- 8
Soto tempe jadi. Tinggal kita ambil nasi, taburi bawang goreng dan taruh tempe. Di piring terpisah, ambil sejumput bihun dan toge lalu siram dengan kuah soto. Beri garnish potongan tomat. Taraaa.. siap dimakan di cuaca dingin2 hujan
- 9
Ohya kuahnya kurang kuning yaa karena wkt tuh pakenya cuma setengah ruas. Aslinya paling nggak satu ruas biar lebih kuning. Overall rasa udah gurih ☺
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto tempe Soto tempe
Pertama masak kuah soto dgn isi kulkas yg ada dan rasanya seperti yg diharapkan berhasil....alhamdulillah Sirli -
-
Soto Tempe Tahu Soto Tempe Tahu
Belanja sudah kesiangan dan kehabisan daging-daging an dan jamur tiram. Yang ada tinggal tahu tempe kecambah dan sayur-sayuran. Padahal sudah rencana bikin soto. Jadilah eksperimen gimana kalau seandainya tahu tempe dibuat soto.Kalau berhasil, lumayan juga. Total belanja nya jadi separuh dari total belanja bahan soto yang pake ayam, cocok buat akhir bulan hehehe Desi Asri -
Tempe soto Semarang ala fe’ Tempe soto Semarang ala fe’
Tempe goreng tipis & kriuk temennya Soto Semarang selain sate telur puyuh & sate kerang yang bikinnya gampang banget. Harusnya tempe bungkus. Berhubung dibandung kudu kepasar buat cari tempe bungkus, fe pakai seadanya tempe malang diiris2 😄 CIA Febri -
Tempe Krispi ala warung soto Tempe Krispi ala warung soto
Homemade page 30 * Tempe Krispi*Akirnya dapet juga ni resep,,jadi dari dulu pingiiinn bgt bisa bikin tempe goreng yang ala ala tukang soto itu lho,,,tempenya gendut tapi kriuk, tepung yang nempel juga ga banyak. Dan akirnya nemu di blog nya mba diahdidi.com lagii, tapi saya modifikasi a la saya sendiri, hasek langsung eksekusi, tapi disini bedanya bahan tempenya saya make tempe bungkus daun pisang yang gendut gendut itu lho,,,dan hasilnya yakin deh sama enaknya. Cuss yang mau nyoba ini resepnya yaaa Desi Estaputri -
Indomie Soto Tempe Pokcoy Indomie Soto Tempe Pokcoy
🤧 edisi kangen bapak. Jaman dulu suka dibikinin Indomie pake tempe sama bapak. Tetep enakan buatan bapak sii, tapi ya mirip lah.#PejuangGoldenApron3 Bunda Hanum -
293. Tempe Kriuk Ala Bakul Soto 293. Tempe Kriuk Ala Bakul Soto
Maem #SotoLamongan paling enak bareng tempe goreng yang crispy and renyah 🥰🥰🥰. Aq goreng #TempeCrispy dulu yaa gaes, supaya maem sotonya lebih yummy😁😁😁Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya😊😊 Ditunggu #Recooknya yaa moms 🙂🙂#TempeCrispy#ResepDapoerBudhe#CookpadCommunity_kudus#StayAtHome#MemasakAdalahAku#Cookpaders#MasakanDapoerBudhe#DapoerBudhe#DesemberKu Dapoer Budhe -
Soto Tahu Tempe Telur Tomat Soto Tahu Tempe Telur Tomat
Dari awal bulan Februari 2017 saya mulai menjalani hidup sehat dengan olahraga teratur dan makan makanan sehat. Kebetulan saya menjalani diet detoks, nah hari kelima menunya protein dan tomat. Karena kangen makan soto, akhirnya saya buat soto aja. Endes banget rasanya.. Ni Chan -
Soto bening + tim teri tempe (MPASI 6+) #2 Soto bening + tim teri tempe (MPASI 6+) #2
Variasi makanan mpasi 6+ Mamakey -
Tempe kriuk (khas Soto Semarang) Tempe kriuk (khas Soto Semarang)
Suami paling suka sama tempe.Apapun olahan tempe selalu suka,kini saya buat tempe versi simple aja mirip di Soto Pak W*to khas Semarang.source : @RumKitchen#MasakanDaerahku#Semangcook_Masakandaerahku#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang Agsha✨✅ -
Soto Soto
Ini hasil kemarin, cm br sempat ngepost... Kemarin lg pgn soto tp gak pake ayam. Ayam sy ganti pake hatinya...Sebenarnya seech tambah maknyus klo ada tambahan kaldu ayam nya... Tp tak apalah,, begini pun udah seger kok... Apalagi klo makannya ditambahi perasan jeruk nipis, (ini selera suami sy banget), smpe kuahnya digadoin seger katanya... Apalagi ada keripik kentangnya...Pokoknya mah, gak bosen sy...😆😆 Septi Nugroho
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar