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Ingredientes

  1. 400 gharina 0000
  2. 250 gmanteca común
  3. 150 gazúcar blanca (dependiendo de lo dulce que te gusten)
  4. 125 gazúcar rubia
  5. 2huevos
  6. 5 gpolvo para hornear
  7. 1 cucharaditasal de escamas o común (yo le puse común) 🫣
  8. 1Podes ponerle los que deseas de relleno etc… yo le puse variados. Chips de chocolate negro y blanco, confites de colores, rocklets y chocolate en trozos 🙊

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la manteca con los azúcares hasta integrarlos bien y añadir los huevos (me olvidé sacar foto por separado) 🫣

  2. 2

    Incorporar la harina, el polvo para hornear y la sal. Mezclar sin amasar en exceso

  3. 3

    Así quedaron para llevarlas a la heladera 1 hora o 2 más o menos si deseas (después se ponen más separadas en la fuente al llevarla al horno) ✨

  4. 4

    Poner al al horno 205 grados y dejar unos 10 o 15 minutos depende de lo dorada que quieres que queden ✨
    Muy ricas 🍪💘

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Luciana Iparraguirre
Luciana Iparraguirre @cook_108403058

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