Bakmi jawa ala ala

Mayra
Mayra @cook_6579

Gara gara lihat lihat postingan orang saya jadi ngiler pengen makan mie ini. Sepertinya bikinnya cukup mudah dengan bahan bahan yang semuanya ada di rumah.
Rasa pedas manis bercampur gurih mampu membuat lidahku terpuaskan pagi ini.
Endess pokonya padahal aku pakenya mie burung dara tapi rasanya sama, enduuull.

Bakmi jawa ala ala

5 orang berencana membuat resep ini

Gara gara lihat lihat postingan orang saya jadi ngiler pengen makan mie ini. Sepertinya bikinnya cukup mudah dengan bahan bahan yang semuanya ada di rumah.
Rasa pedas manis bercampur gurih mampu membuat lidahku terpuaskan pagi ini.
Endess pokonya padahal aku pakenya mie burung dara tapi rasanya sama, enduuull.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie burung dara, rebus sebentar
  2. 1 bonggolcesim
  3. 50 grkol
  4. 2 buahsosis (gak ada baso)
  5. 1 butirtelur bikin orak arik, sisihkan dalam piring
  6. Bumbu halus :
  7. 4bamer, 2 baput, 2 kemiri, 2 cengek (mau pk sdkt terasi atw ebi juga boleh)
  8. Bumbu pelengkap : bawang goreng, irisan tomat, irisan cabe rawit alias cengek
  9. secukupnyaSaos tiram, 2 sachet kecil saos sambal, 2 sachet saos tomat, kecap manis, kecap asin, penyedap, gula
  10. Secukupnyaminyak, air

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukan sosis dan goreng bersama bumbu. Setelah agak matang masukan irisan cabe rawit, kol, telur yg sdh diorak arik. Aduk aduk biar tercampur semua

  2. 2

    Masukan saos sambal, saos tomat, saos tiram, gula, kecap, sedikit merica bubuk aduk rata, tambahkan air, aduk.
    Masukan cesim dan mie aduk aduk hingga mie tercampur bumbu dan masak sebentar hingga sayuran matang. Terakhir masukan irisan tomat, Tes rasa dan angkat.

  3. 3

    Simpan dalam piring saji kasih taburan bawang goreng atw irisan bawang daun sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mayra
Mayra @cook_6579
pada

Komentar

Resep Serupa