Medialunas sin gluten con premezcla Pureza para panes y pizzas
#globalcookpadgames2024 #LosJuegosGlobalesdeCookpad2024 #postresydulces #facturas
Sigo investigando esta premezcla y, dado que ya trae levadura, quise experimentar una opcción dulce. Ahí me puse, con libretita al lado de la balanza y fui probando y anotando. Bastante bien quedaron pero seguiré ajustando. Señores de Molinos Cañuelas, ¿qué les voy a cobrar por esto? 🤣🤣🤣🤣🤣
Medialunas sin gluten con premezcla Pureza para panes y pizzas
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Sigo investigando esta premezcla y, dado que ya trae levadura, quise experimentar una opcción dulce. Ahí me puse, con libretita al lado de la balanza y fui probando y anotando. Bastante bien quedaron pero seguiré ajustando. Señores de Molinos Cañuelas, ¿qué les voy a cobrar por esto? 🤣🤣🤣🤣🤣
Paso a paso
- 1
Mezclamos la premezcla con el azúcar. Hacemos un hueco en el centro y allí incorporamos el huevo ligeramente batido y el agua. Unimos hasta formar un bollo.
- 2
Disponemos el bollo sobre la mesada, agregamos la margarina y empezamos a integrar amasando con el talón de la mano hasta que la masa no se desgarre sl estirarla.
- 3
Con ayuda de un palote estiramos el bollo y cortamos 6 triángulos. Enrollamos desde la base hacia el vértice.
- 4
Damos la curva clásica de la medialuna y las vamos colocando sobre una placa aceitada.Llevamos a horno precalentado 180 ° entre 20 y 30 minutos, según tu horno. Al retirarlas pintamos en caliente con almíbar. Salieron bastante bien para ser un invento. Iré ajustando la receta ya que le hubiera venido bien que me tomara el trabajo de hojaldrar la masa 🤷♀️. Besitos 😘
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