Dendeng daging balado enak simple

Cara Membuat
- 1
Potong daging agak tipis lalu cuci bersih. Lalu rebus di air yg mendidih. Buang buih" coklat smpai bersih tidak ada buih. Tambahkan garam 1 sdm dan ketumbar bubuk 2 sdm. Rebus smpai empuk dan air menyusut dan sisa sedikit. sambil sesekali diaduk. Setelah empuk sisihkan sisa kaldu dagingnya. Jangan dibuang.
- 2
Kupas dan potong kentang sesuai selera lalu goreng. Tiriskan
- 3
Haluskan bawang merah dan cabai. Setelah itu tumis dg api kecil. Tambahkan minyak seperlunya dan kaldu daging yg tadi, aduk aduk sampai merah tua.
Lalu tambahkan garam, gula, dan cuka. Lalu koreksi rasa. Tumis sampai sambal matang - 4
Masukkan daging dan kentang kedalam sambal aduk rata sampai menyatu. Lalu matikan api.
- 5
Siap dihidangkan 🤍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Dendeng daging balado Dendeng daging balado
Masih suasana idul adha, kali ini bunda manfaatin daging kurban ya moms tapi kalau resep aslinya bumbunya kasar ya moms, bunda bikin halus menyesuaikan lidah anak Dapur Bunda Fanza -
Dendeng daging balado Dendeng daging balado
Ini bikinnya 1/2 kg aja, tapi ternyata sekali lahap lsg abisssss... kedepannya bikinnya minim 1 kg daahh 😅😅 Winda Kusuma Wardhani -
Dendeng daging balado Dendeng daging balado
Source: Nila Iswahyudi dan Bunda RAZSPunya daging di freezer udh 4 hari bingung mau diapain...disemur bosen..mau direndang lgi males masak yg ribet... pinginnya yg pedas nampol😁Cari2 resep di cookpad ketemu resepnya mba Nila Iswahyudi...hasil recook dari Bunda RAZSJadilah dendeng balado pedas nampol.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Vivi Febriany -
Dendeng daging balado Dendeng daging balado
Suami request menu daging balado, kebetulan dapet bocoran bumbu dari mama mertu. Langsung dipraktekin deh. Nadine Anadina -
-
Dendeng daging sapi balado simpel Dendeng daging sapi balado simpel
Rencana nya bikin dendeng sapi balado tapi pas beli cabe kriting cuma ada yang hijau tapi tak apalah tetep eksekusi... Annisa Hoeronnisa -
-
Dendeng Daging Balado Dendeng Daging Balado
Ini dia makanan penambah nafsu makan setelah sakit hehehe... Ini menu kedua hasil #kuraskulkas dan dengan dibuatnya menu ini menandakan besok saya mesti belanja untuk mengisi kulkas kembali dengan bahan baru. Masih ada si daging kurban difrezer, tapi ga mungkin kalo ga ada bahan lainnya ga jadi menu makanan nanti.#berburucelemekemas#resolusi2019 Arshiya Kitchen -
Dendeng balado daging kambing cepet dan simpel Dendeng balado daging kambing cepet dan simpel
Alhamdulillah dengan metode merebus daging 5:30:7, udah tidak perlu repot lagi buka panci untuk mengecek dagingnya udah empuk belum.#memasakdengancinta#masakituibadah ihdanas -
Dendeng Daging Balado Dendeng Daging Balado
Masih dalam rangka #MasakDagingKurban dan #GAS2025 , kali ini dagingnya saya olah jadi dendeng balado. Bumbunya sangat sederhana dan cara memasaknyapun mudah. Semoga resep ini bermanfaat buat yang melihatnya.#CookpadCommunity_Depok Siswaty Elfin Bachtiar -
Dendeng Balado Simple Enak Dendeng Balado Simple Enak
Kesukaan! Selalu lahap kalo dimakan sama nasi panas trs bawang goreng 🤤😋 nambah 2 piringggg hihi Meilinda Ps
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar