Pan de pipas

Yamii
Yamii @yamiicocina

Una receta de las de toda la vida, de la infancia.
¿Quién puede resistirse a un rico pan pan de pipas?

Pan de pipas

Una receta de las de toda la vida, de la infancia.
¿Quién puede resistirse a un rico pan pan de pipas?

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
10 raciones
  1. 150 gharina 000
  2. 150 mlagua
  3. 60 gpipas de girasol fritas
  4. 25 mlaceite de oliva
  5. 1/2 cucharadamiel
  6. 5 grsal fina
  7. 3,5 grlevadura seca
  8. c/nsal gruesa

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Agregamos la Harina a un recipiente y le echamos la sal fina, la levadura, el aceite, la miel y el agua, mezclamos todo.

  2. 2

    Le añadimos 3/4 partes de las pipas, el resto reservamos para decorar los panes, se integra todo.

  3. 3

    Una vez lista se pone la preparación en una manga pastelera. En una bandeja para horno forrada con papel manteca procedemos a hacer tiras largas de aproximadamente unos 10 o 12 cm.(Como la masa es muy elástica hay que cortarla preferiblemente con una tijera)

  4. 4

    Continuar haciendo tiras hasta que se acabe la masa. Decorar con las pipas sobrantes y poner una pizca de sal gruesa a cada palito por encima. Llevar a un horno a 220° durante 15 minutos aprox o cuando las tiras estén doraditas. Una vez fuera dejar enfriar en una rejilla (eso las deja más crujientes) y listo, a disfrutar!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Yamii
Yamii @yamiicocina
comparto recetas heredadas de mamá y la abuela, me encanta cocinar, descubrir recetas nuevas y agasajar a los que más quiero.
Leer más

Comentarios

Recetas similares