Tumis pare teri

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 orang
  1. 4 buahPare
  2. 1 Onsteri
  3. 1/2 SDTkunyit bubuk (merk desaku)
  4. Bumbu halus
  5. 5 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 3 butirkemiri
  8. 3 buahcabe keriting
  9. 2 buahcabe rawit (bisa di tambah jika ingin pedas)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci pare, lalu potong2 sesuai selera, taburi garam dan beri air sedikit, diamkan 10 menit.

  2. 2

    Goreng ikan teri, bisa di cuci terlebih dahulu jika ingin menghilangkan sedikit rasa asin nya.

  3. 3

    Lalu haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe keriting dan cabe rawit, kemudian tumis sampai matang.

  4. 4

    Cuci pare yg sudah didiamkan dengan garam tadi, cuci 3 kali sampai bersih. Lalu masukan.

  5. 5

    Masukan penyedap rasa dan gula. Koreksi rasa, Lalu masukan teri oseng sampai tercampur rata, lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lisa Agustina
Lisa Agustina @Lisa_agt12
pada
sukaresmi, cianjur

Komentar

Resep Serupa