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Ingredientes

1 hora
  1. 3-4panes
  2. 1 litroleche
  3. 4huevos
  4. 2 tazasazúcar
  5. Con vainillín

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En un bol trozar el pan, agregarle los huevos de a uno, y 1 taza de azúcar.

  2. 2

    Agregar la leche tibia a la preparación y dejar reposar, 5'.

  3. 3

    En la budinera preparar el caramelo, con 1 taza de azúcar. Dejar cristalizar y retirar.

  4. 4

    Verter la preparación en una licuadora (opcional) licuar y volcar en la budinera.

  5. 5

    Cocinar en horno 1 hs, a baño maría. Desmoldar, servir frío acompañado con crema o dulce de leche.

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Cocinar hoy
maria sofia
maria sofia @cook_13378994
San Miguel de Tucumán

Comentarios (2)

maria sofia
maria sofia @cook_13378994
Sí se puede hacer, aunque el budín puede quedar un poco más seco o formar una costra. Cocinalo a temperatura baja y si tenes podes ponerle un papel aluminio.. 🤗

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