Bocadillos de acelga

cristinarecetas
cristinarecetas @cristinarecetas1956
argentina

Tenía pencas y 4 nidos de acelga en el freezer.
Es receta de@alilu1206 y resultaron muy suaves y esponjosos. Aprovechamos hojas y pencas
#DelantalCookpad2025

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
5 raciones
  1. 1 paquetepencas
  2. 4nidos de acelga
  3. 1cebolla grande
  4. Ají morrón
  5. Ajo perejil
  6. 4 cucharadas colmadasharina leudante
  7. 1 cucharada colmadapolvo hornear
  8. 3 cucharadasqueso rallado
  9. C/npan rallado
  10. 2huevos
  11. 1 sobrecaldo verduras
  12. Pimienta pimentón cúrcuma a gusto

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cortamos pencas y acelga y reservamos. También cebolla, ajo y morrón

  2. 2

    Rehogamos cebolla ajo y morrón. Cuando transparenta ponemos la verdura, calentamos bien. Ponemos caldito y los condimentos a gusto

  3. 3

    Retiramos. Ahora agregar huevos, harina, polvo hornear, queso rallado y 3 cucharadas de pan rallado de a poco e integrando

  4. 4

    Si es necesario agregar más pan para lograr consistencia

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

cristinarecetas
cristinarecetas @cristinarecetas1956
argentina

Recetas similares