Tom Yum Goong Simple

Awalnya bikin frozen food ayam udang buat anak2. Sayang punya banyak kulit dan kepala udang. Akhirnya masak tom yum aja deh buat paksu
Tom Yum Goong Simple
Awalnya bikin frozen food ayam udang buat anak2. Sayang punya banyak kulit dan kepala udang. Akhirnya masak tom yum aja deh buat paksu
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Tumis kulit dan kepala udang, kalau sudah berubah warna tambahkan air. Rebus sekitar 10 menit agar sari udang keluar semua. Lalu buang kulit dan kepala udang.
- 2
Haluskan baput, bamer dan cabe merah besar. Tumis dengan minyak goreng sedikit sampai matang.
- 3
Masukan semua jamur dan bumbu-bumbu ke sup sari udang. Masukan tumisan bawang juga, tambahkan garam, gula, lada, kaldu jamur. Rasakan dan adjust sesuai selera
- 4
Kalau kuah sudah enak, jamur sudah matang. Masukan udang, masak sejenak lalu matikan api. Karena udang gampang matang. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Simple Tom Yum Goong Simple Tom Yum Goong
Ini adalah resep Tom Yum Goong yang aku buat sesimple mungkin karena minus Nam Prig Pow (semacam Sambal Terasi matang). Di Thailand sini, selain Tom Yum Goong yang bening begini ada juga yang merah (karena penambahan Nam Prig Pow itu tadi), dan ada juga yang pakai santan. Tergantung selera aja sih, tapi menurutku yang bening begini lebih segar. Berikut aku tulis resepnya ya.. Ria - Jono's Bali -
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Tom yum adalah masakan yg berasal dari Thailand.Tom artinya merebus yum artinya Rempah² dan goong artinya udang. Hari minggu kemarin paksu mancing udang Alhamdulillah pulangnya ndak tangan kosong, lumayanlah.Bismillah resep pertama di#PejuangGoldenBatikApron(31-6 feb) mgg 1#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadIndonesia#OlahanUdangGalah Mena Andriana -
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Bismillah..Bikin Tom Yum Goong untuk setoran GoDa minggu ini dengan tema: "Asian Food". Recipe by Chef Defina Hermawan dengan sedikit penyesuaian. Aku bikin setengah resep saja.Tom Yum adalah sajian sup khas Thailand yang populer dan sudah menyebar di berbagai negara, termasuk Indonesia. Ini adalah sajian menu kuah asam pedas yang di dalamnya terdapat berbagai macam bahan isian. Mulai dari daging ayam, kepala ikan, hingga campuran berbagai makanan laut atau seafood.Tom yum goong adalah sajian tom yum dengan daging udang sebagai bahan utamanya. Meskipun begitu, sajian tom yum goong ini juga lengkap dengan bahan-bahan campuran lainnya. Mulai dari potongan sayur hingga jamur.(Source: merdeka.com)#Goda_Aashiaaan#GoDa_Paders#komunitaspaders#GenerasiAprontis LiyaniFY -
-
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Ga puas sama rasa Tom Yum dari bumbu instan, akhirnya mencari resep Tom Yum beneran. Akhirnya dapat dari IG @kelincitertidur. Ternyata bahan-bahannya mudah didapat. Cuma persiapannya aja yang agak panjang. Terus resep dari ibu Kinci enak 👌🏻👌🏻👌🏻dan rasanya tidak pedas sehingga bisa dimakan anak-anak Reli -
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Tom Yum Goong merupakan masakan khas dari negara Thailand yang identik dengan bumbu asam dan pedas.. Tom yum sendiri beraneka ragam jenis nya, kali ini saya akan membagikan resep Tom Yum Goong Putri Nareswari Darsono -
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Dalam edisi merayakan 100 followers #kantinsinar 🥳.Hari ini hari yang spesial, karena saatnya bikin Tom Yum!😋 hidangan yang aku sukaaa banget. Sampe pernah mimpi makan tomyum di negerinya langsung, dan syukurnya kesampaian.Terus terang, setelah makan tom yum asli di Thailand, aku belum berani makan tom yum lagi, karena rasanya masih terngiang di lidah.😅Tapi setelah lihat resepnya Chef @devinahermawan dengan sedikit modifikasi, akhirnya nemu rasa yang nyaris mirip sama tom yum yang aku makan disana. Kuahnya super intens dengan rasa pedes, gurih, manis, dan juga sentuhan aromatik.Selamat mencoba!✨ #kantinsinar Kantin Sinar -
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Pas minggu pagi beli udang agak besar di tukang sayur, langsung ingat resep Tom Yam Goong dari Teh Eka Indah Winarsih @pawon_eka yang sudah lama tersimpan.Pertama kali bikin sendiri sop udang ala Thailand ini. Hasilnya ngga mengecewakan, makan siang hari Minggu yang special banget. Segar pedes maknyus.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_bandung#bandungcooksnap5_EkaIndahWinarsih Eko Lilis -
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Pertama kalinya bikin Tom Yum, dan hasilnya enak.. suka suka hehe Clara Shinta -
Tom Yam Goong Simple Tom Yam Goong Simple
Searching resep2 yang terdiri dari kentang wortel dan udang terus ketemu resep tom yam dari Bim's Kitchen (Febrina Zendrato). Mumpung bahannya banyak yg ada cus masak sebelum orang rumah pada pulang 😼 *tetep menyesuaikan sama isi kulkas Melienda Permatasari -
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Dalam bahasa Thailand Tom Yam sendiri artinya Sup khas Thailand. Di Thailand, tom yum biasanya dibuat dengan udang (tom yum goong), ayam (tom yum gai), ikan (tom yum pla), atau makanan laut yang dicampur (tom yum talay atau tom yum po taek) dan jamur. Kali ini saya ingin membuat Tom Yum Goong, aslinya di Thailand sendiri ada Tom Yum paste yang bisa dengan mudah didapat disana. Namun, di Indonesia sendiri tidak semua supermarket menjual tom yum paste ini. Nah, bukan berarti tak bisa buat tom yum tanpa ini yah. Karena pada dasarnya bumbu tom yum terdiri dari rempah2 yang bisa kita racik sendiri kok apalagi sesama negara Asia bumbu2nya yah 11 12 lah ya. Berikut resepnya untuk#WisataKuliner#JajananNegeriGajah#berburucelemekemas#resolusi2019 Sukma_Cuisine -
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Tom Yum Goong adalah sup udang asam pedas khas ThailandBahan dasar yang digunakan pada resep Tom Yum Goong kali ini udang dan jamurResep ini ala Chef Devina Hermawan, bikinnya simple banget... Rasanya enak 👌😘Cobain yuukk 👇= 37 =#GAS2025#RasaSerumpun#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang Adelia Mutia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar