Sop Ikan
Lagi pengen makan masakan yang berbahan dasar ikan tapi yang berkuah dan seger. Akhirnya nemu resep dari chef Firhan.
Sop Ikan
Lagi pengen makan masakan yang berbahan dasar ikan tapi yang berkuah dan seger. Akhirnya nemu resep dari chef Firhan.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan dan bahan lain hingga bersih, tiriskan.
- 2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum kemudian tambahkan air, saos tiram, kaldu instan, serai, daun jeruk dan daun salam. Aduk rata dan tunggu hingga mendidih.
- 3
Setelah mendidih, masukkan ikan, tomat, mentimun, belimbing sayur, cabe rawit dan daun bawang. Masak hingga ikan matang. Terakhir masukkan daun kemangi, aduk rata dan biarkan hingga layu. Angkat.
- 4
Tata di piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Ikan Sop Ikan
Akhirnya setelah sekian lama ga upload masakan krn males..akhirnya upload jg 😁Sebenernya untuk sop ikan ini lebih enakan pake ikan kerapu/ikan2 laut yg bertekstur tebal jd kuahnya berasa lebih gurih tapi karena ga nemu ikan yang kaya gitu yaudahlah pake ikan seadanya aja yg ada..enak jg kok. Happy cooking moms..selamat mencoba 😊
-
Sop Ikan Sop Ikan
Karena sudah masuk musim penghujan dan hampir satu rumah flu semua, kayaknya makan yang berkuah dan anget itu cucok deh. Kali ini pake ikan tenggiri karena tadi di pasar lagi lumayan banyak tenggiri yang segar. Cuuzz eksekusi #SopIkan #PejuangGoldenApron2 #MenuRumahan #MenuNusantara #SopIkanAlaBatam
-
Sop Ikan Sop Ikan
Mau hidangan yang seger seger dan cepat masak nya, coba deh resep ini...Ngga nyampe 10 menit, udah beres.(dgn catatan, semua bahan udah disiapkan dan tinggal di masak aja 😀).Ikan boleh ganti ikan apa aja, sesuai selera asalkan ikannya masih segar ya...Mau pakai tambahan cabe rawit pun boleh, jika kalian suka sop yg pedas2, asem seger....
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar