Sapi Sisit
Walaupun rempong, tapi ini favorit anak-anak, makannya jd banyak, jd rela sering-sering buat ini. Resep dari bibiknya Elice Wijaya 🫶
Sapi Sisit
Walaupun rempong, tapi ini favorit anak-anak, makannya jd banyak, jd rela sering-sering buat ini. Resep dari bibiknya Elice Wijaya 🫶
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sapi + daun salam, hingga matang, kurang lebih 30 menit
- 2
Sambil menunggu, haluskan atau chopp cabe merah besar, cabe rawit, terasi
- 3
Setelah daging matang, tiriskan, pukul-pukul dengan ulekan atau palu daging. Supaya gampang sisitnya. Lalu yaa sisit. Ini menurut sy bagian paling rempong 🫠
- 4
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dg minyak, tambah gula merah, aduk-aduk sampai matang dan tanek
- 5
Masukkan daging yang sudah disisit, aduk sampai rata. Lalu tambahkan air sampai agak tenggelam. Tambahkan garam
- 6
Masak hingga air menyusut. Lalu kecilkan api, peras jeruk limau, aduk aduk sampai rata
- 7
Ini gak cuma anak-anak yang suka sih, ortunya juga 🥲 tapi ortunya makan dikit aja karena kasian
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sisit Sapi Terasi Cabe Sisit Sapi Terasi Cabe
Karena tinggal di Bali dan demen banget sama makanan yang satu ini kalo beli di nasi campur Bali, isenglah coba-coba bikin. Kalo di Bali namanya Sisit Sapi Sere Tabia artinya Terasi Cabe, resep ini hasil nanya kanan kiri ke temen-temen yang asli orang Bali.
-
Sisit Daging Sapi Sisit Daging Sapi
Menu yang bisa buat kirim ke pesantren atau bisa jadi stok makanan di freezer. Rasanya pedas gurih manis, perpaduan rasa yang kawin banget.Cocok buat sahur nih...Yuks kita buat...#cookpadcommunity_Bekasi
-
-
Sapi suwir terasi (Sapi sisit Mesere) Sapi suwir terasi (Sapi sisit Mesere)
#SiapRamadan
-
Sapi sisit sere tabia (terasi cabai) Sapi sisit sere tabia (terasi cabai)
Terasi cabe? selain bahan utama daging sapi, ya emg terasi sama cabe doank, sisanya ya bahan pelengkap saja. Beneran enak bgt, bikinnya gampang dan bahan"nya juga mudah
-
Ayam sisit Ayam sisit
sajian yang satu ini adalah menu favorit keluarga maklum saya tinggalnya di Bali dan tidak bisa lepas sama yang namanya ayam sisit.
-
Ayam Sisit Ayam Sisit
Pertama kali bikin ini anak-anak langsung nyebutnya ayam suwir dan abon ayam hihihi 😄.Ayam sisit ini adalah pelengkap nasi Jinggo Bali atau pelengkap nasi campur nya bali. Meski blum pernah kesana, bikin salah satu khas bali tak apalah hihihi...Resep ini hasil reecook dari bunda Priska Koes.
-
Sisit Daging Sapi khas Bali Sisit Daging Sapi khas Bali
Mari kita jalan-jalan ke Pulau Dewata melalui salah satu makanan khasnya yaitu Sisit Daging Sapi khas BaliCara membuatnya mudah hanya butuh waktu yang agak lama untuk mengempukkan dagingRasanya enak,,gurih,,manis dan tentu saja PedasYang jelas ini menu bikin boros nasi 😆😝#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_MasakDagingKurban2025#MeolahCaruan_DagingSapi#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#MasakDagingKurban#GAS2025#olahandagingsapi#olahandagingkurban#GASQueen2025
-
-
Ayam sisit Ayam sisit
Dah lama pengen bikin ini, tapi males ngulek hehe tp krna udh keabisan ide masak akhirnya ayam dieksekusi juga jd ayam sisit hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar