Bizcochuelo húmedo para comer solo o hacer tortas
Vanesa Alejandra Britez @cook_26200478
Lo hice para la familia de mi pareja el día de mi cumpleaños
Bizcochuelo húmedo para comer solo o hacer tortas
Lo hice para la familia de mi pareja el día de mi cumpleaños
Paso a paso
- 1
Colocar los 3 huevos y la taza de azúcar en un boult y batir (a mano o con batidora) hasta que duplique su volumen o desaparezca el azúcar, agregar la vainilla y la ralladura de limón mientras batimos
- 2
Agregar la leche y el aceite sin dejar de batir
- 3
Agregar la harina de a poco, batiendo despacio
- 4
Enmantecar y enharinar una bandeja cuadrada o redonda de preferencia medida 24 o 26
- 5
Colocar 3/4 partes de la mezcla en el molde
- 6
Agregar el cacao a la mezcla restante, mezclar bien y colocar sobre lo que está en el molde
- 7
Cocinar a fuego mínimo 40 o 45 minutos aproximadamente o hasta introducir un palillo y que el mismo salga seco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanesa Alejandra Britez le encantará ver cómo quedó.
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