Gongso jeroan sapi
Sushi Mustara @ghaitsacookpad
Cara Membuat
- 1
Cuci jeroan sampai bersih lalu lumuri dengan air jeruk nipis diamkan selama 10-15 menit kalau sudah cuci kembali sampai benar² bersih.. rebus sebentar diair mendidih lalu tiriskan
- 2
Siapkan bumbu ungkep lalu geprek jahe,lengkuas,sereh, bawang merah, bawang putih, daun salam dan daun jeruk disobek² aja lalu siapkan air masukkan jeroan dan semua bumbu masak sampai benar² empuk angkat lalu tiriskan
- 3
Ulek bawang merah, bawang putih,cabe.. siapkan minyak tumis bumbu halus sampai harum lalu kasih air sedikit masukan semua perbumbuan dan masukan jeroan aduk sampai tercampur koreksi rasa dan masak sampai air menyusut kalau sudah matikan kompor siap dihidangkan dan dinikmati..
selamat mencoba 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gongso Jeroan Sapi Gongso Jeroan Sapi
Masih mengolah edisi daging kurban. Kali ini mengolah jeroan sapi. Paling suka pakai bumbu yang menggunakan kecap manis. Jadilah gongso jeroan sapiRasanya yang pedas manis di makan dengan nasi hangat semakin semangatYuk di buat#cookpadcommunity_bandung#gas2025#pais_ngolahdagingpeuncitan#masakdagingkurban
-
Jeroan sapi gongso Jeroan sapi gongso
Source : Indah FebriawanTerima kasih resepnya ☺ #kamuinspirasi ada modified dari saya.Ternyata.. Rasanya mirip-mirip makanan khas serang banten yaitu rabeg (pakai jeroan kambing).#PejuangGoldenApron3#pejuanggoldenapron3#minggu15
-
-
Gongso danging sapi Gongso danging sapi
Menurut saya resep ini paling cocok buat gongso hati ayam karena rasanya yang pedas manis gurih cocok sama tekstur hati ayam hehe, tapi karna dapat daging yang lumayan banyak dan ga begitu suka masakan bersantan akhirnya masak gongso sapi 😌
-
Gongso tetelan sapi Gongso tetelan sapi
Stok bahan masak di kulkas tinggal ini,, biasanya suka agak alot kalo molah ini, tapi kali ini enak, dan gak alot pulak, jadi siapin masak nasi agak banyakan dong,, hehe,, yuk icipin,, dari dapur ibun masing masing ya,,
-
Jeroan Gongso (Sapi) Jeroan Gongso (Sapi)
Masih suasana idul adha ya... Ada stok jeroan sapi auto searching resep jeroan deh... Dan nemuin resep dari bunda Indah Febriawan... Auto bikin deh tapi sedikit saya otak atik sesuai selera saya. HeheRecook: Indah Febriawan#cookpadindonesia#cookpadnusantara#cookpadcommunity_solo
-
-
Gongso Babat (jeroan sapi) Gongso Babat (jeroan sapi)
Bismillah.... Menuju minggu ke 18 InsyaaAlloh .. 280920Ceritanya lagi kangen jaman kuliah di Tembalang Semarang, september adalah bulan jadian sama pacar wakakakak. kalo tanggal muda beli gongso di warung mb Endang yg rasanya nendang 😂.Iseng deh nyari penampakan dan bayangan rasa yg mirip.Resep ini InsyaaAlloh sudah mirip cuma tidak sepedas punyae warung mb Endang krn komposisi cabe saya kurangi.Resep ini saya recook dari mba Wakhidatun Alfath Cookpadcommunity Solo.#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#CookpadCommunity_Bandung#WiskulSemarangan
-
Gongso Daging Jeroan Sapi Gongso Daging Jeroan Sapi
Masih ada sisa daging kurban dan jeroan sapi, kita buat gongso aja yuuuk ☺️☺️
-
-
Gongso Sapi Gongso Sapi
Olahan kedua menu sapi di tahun ini , yang sebelumnya saya belum pernah masak daging sapi sama sekali , akhirnya coba nekat mengolah daging , karena dapat gratisan dr kurban dan sayang kalau dianggurin 😂 dan ternyata suami approved ✔ dan ketagihan , yg tiap stock habis minta menunya gongso lagii
-
Gongso Sapi Gongso Sapi
Percaya gak percaya, ini pertama kalinya saya ngolah daging sapi 🥺 Sebelumnya memang saya ga begitu suka makan daging² gini ya bun, kecuali daging ayam hehehe..tapi alhamdulillah kemarin waktu santai di kosan ada yang anter jatah daging kurban 🥰 sekalian belajar nih ngolah daging sapi, biar ga bosen sama menu sate, gulai dan rendang. Resep ini bisa juga dipakai untuk masak otak2, bakso, sosis , babat dan ayam gongso loh 😍#BancaanOnlineBarengCookpad#eBook#OnlineClass#MasakBarengCookpad#CookpadIndonesia#BancaanCookpad#MasakItuSaya#ReRecipe
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24008727
Komentar