Seblak ennoki

Lutfiana
Lutfiana @lutfiana_lutfie2010
tulungagung jawa timur

Kebetulan punya jamur ennokj.dibikin seblak versi yg lebih sehat dan segar saja.Seblak yg istimewa menurutku.tidak eneg karena tanpa kerupuk.Cocok untuk yg lagi diet

Seblak ennoki

4 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan punya jamur ennokj.dibikin seblak versi yg lebih sehat dan segar saja.Seblak yg istimewa menurutku.tidak eneg karena tanpa kerupuk.Cocok untuk yg lagi diet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 2 bksjamur ennoki,buang bonggolnya
  2. 10 bjbakso
  3. 8 bjceker ayam yg sdh direbus
  4. 2 butirtelur
  5. 1 ikatsawi hijau,potong2 dan cuci bersih
  6. Bumbu halus:
  7. 5 buahcabe keriting
  8. 5 buahcabe rawit (sesuaikan selera)
  9. 6 siungbawang putih
  10. 8 siungbawang merah
  11. 1 jarikencur
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 sdmgula pasir
  14. 1/2 sdtkaldu bubuk,sesuaikan selera
  15. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan isian

  2. 2

    Haluskan bamer,baput,cabe keriting,cabe rawit dan kencur

  3. 3

    Panaskan minyak,masukkan telur bikin orak arik dan sisihkan ditepi wajan.lalu masukkan bumbu halus tumis spai harum.kemudian tambahkan air sktr 500ml

  4. 4

    Jika ait sdh mendidih masukkan ceker ayam,baso dan potongan sawi,tunggu hingga sawi sdkit layu.

  5. 5

    Jika sawi sudah layu masukkan jamur ennoki.tambahkan juga gula garam dan penyedap

  6. 6

    Didihkan sebentar dan seblak sehat siap dinikmati

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lutfiana
Lutfiana @lutfiana_lutfie2010
pada
tulungagung jawa timur
saya ibu rumah tangga yg gemar dan betah otak atik masakan didapur sederhana saya dan menyajikannya utk kluarga tercinta 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa