Pizzetas de lentejas🍕
Si están buscando una opción diferente para poder incorporar legumbres a su alimentación acá les comparto esta idea que está genial😃 no saben lo ricas que quedaron😋 son súper fáciles de hacer y con poquitos ingredientes.
Pizzetas de lentejas🍕
Si están buscando una opción diferente para poder incorporar legumbres a su alimentación acá les comparto esta idea que está genial😃 no saben lo ricas que quedaron😋 son súper fáciles de hacer y con poquitos ingredientes.
Paso a paso
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Colocar las lentejas en un recipiente junto con el huevo, sal, pimienta y orégano mixear por unos segundos y luego agregar la harina junto con el polvo para hornear volver a mixear muy bien hasta integrar por completo
- 2
Les tiene que quedar una consistencia de puré pero firme, cómo lo ven en el video, colocar la mitad de la mezcla en una sartén caliente previamente untada con manteca darle la forma redonda y cocinar a fuego bajo tapado hasta que esté doradita de un lado luego la dan vuelta hasta que termine de dorar del otro, agregan la salsa, el queso y lo que le quieran poner de topping y listo
- 3
Pueden hacer varias y una vez que las tengan cocinadas las pueden freezar🤗 con estas cantidades me salieron dos pizzetas grandecitas y gorditas
- 4
Pueden reemplazar la harina integral por harina de avena, harina de arroz, harina 000 o la harina que usen habitualmente😊
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