Πατάτες Ογκρατέν
Βούλα Μανος @Voula_Manos
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε σε κυβάκια τις πατάτες και τις βράζουμε σε αλατισμένο νερό μέχρι που να μαλακώσουν.
- 2
Όταν είναι έτοιμες τις σουρώνουμε.
- 3
Ψιλοκόβουμε λίγο μαϊντανό και κόβουμε σε κυβάκια τα αλλαντικά της επιλογής μας.
- 4
Αναμειγνύουμε το γάλα με τα αυγά, το γιαούρτι, πιπέρι, πιπερόκαμα, το ελαιόλαδο, ρίγανη και θυμάρι.
- 5
Σε ένα βαθύ ταψί βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από το κίτρινο τυρί και ανακατεύουμε καλά.
- 6
Απλώνουμε το τριμμένο κίτρινο τυρί και ψήνουμε στους 200 βαθμούς στις αντιστάσεις μέχρι να λίωσει το τυρί.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
-
-
-
Πατάτες Ογκρατέν Πατάτες Ογκρατέν
Ωραίο ορεκτικό, νόστιμο και με πολύ πλούσια γεύση, είναι καλή λύση για ένα τραπέζι με φίλους. #2020
-
-
-
-
-
Πατάτες ογκρατέν Πατάτες ογκρατέν
Η ποσότητα των υλικών διαφέρει ανάλογα τι ταψί έχουμε, εγώ έριξα αρκετό τυρί .....το ταψί μου είναι 38 x 3 λίτρα
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/24053431
Σχόλια