Εύκολο παγωτό μαστίχα

Το δοκίμασα στην πεθερά μου που το έφτιαξε ο άντρας της και ξετρελάθηκα. Ζήτησα τη συνταγή, η οποία είναι από εδώ: https://syntagestisgogos.gr/recipe/pagoto-kaimaki/
Γίνεται εύκολα, γρήγορα και το αποτέλεσμα είναι εγγυημένο. Βγαίνει μαλακό και αφράτο με έντονη γεύση της μαστίχας. Είναι πολύ γλυκό βέβαια αλλά σε μικρές ποσότητες με βυσσινακι από πάνω είναι εξαιρετικό!
Δεν κρυσταλλώνει, δεν παγώνει και το βασικότερο δεν χρειάζεται παγωτομηχανή ή χτύπημα ξανά και ξανά!
Εύκολο παγωτό μαστίχα
Το δοκίμασα στην πεθερά μου που το έφτιαξε ο άντρας της και ξετρελάθηκα. Ζήτησα τη συνταγή, η οποία είναι από εδώ: https://syntagestisgogos.gr/recipe/pagoto-kaimaki/
Γίνεται εύκολα, γρήγορα και το αποτέλεσμα είναι εγγυημένο. Βγαίνει μαλακό και αφράτο με έντονη γεύση της μαστίχας. Είναι πολύ γλυκό βέβαια αλλά σε μικρές ποσότητες με βυσσινακι από πάνω είναι εξαιρετικό!
Δεν κρυσταλλώνει, δεν παγώνει και το βασικότερο δεν χρειάζεται παγωτομηχανή ή χτύπημα ξανά και ξανά!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το υποβρύχιο και το γάλα και σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύουμε ως να γίνει ρευστό.
- 2
Αφήνουμε στην άκρη να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου. Όταν κρυώσει βάζουμε την παγωμένη κρέμα γάλακτος στον κάδο του μίξερ και χτυπάμε στο δυνατό για 4-5 λεπτά.
- 3
Προσθέτουμε το παγωμένο ζαχαρούχο και χτυπάμε να ενσωματωθεί. Προσθέτουμε και το λιωμένο υποβρύχιο.
- 4
Με μια μαρίζ ανακατεύουμε το μείγμα από κάτω προς τα επάνω. Αδειάζουμε σε μπολ κατάλληλο για κατάψυξη και προσθέτουμε το γλυκό βύσσινο με το σιρόπι του. Ανακατεύουμε να αφομοιωθεί και να κάνει νερά.
- 5
Μόλις παγώσει σερβίρουμε εύκολα, καθώς το παγωτό είναι μαλακό και αφράτο. Προσθέτουμε και γλυκό βύσσινο από πάνω και απολαμβάνουμε.
Συνδεδεμένες Συνταγές
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Παγωτό καϊμάκι 🍨 Παγωτό καϊμάκι 🍨
Παγωτό καϊμάκι με δυο βασικά υλικά, με γλυκό υποβρύχιο μαστίχα Χίου και κρέμα γάλακτος! Είχα στο ντουλάπι γλυκό μαστίχα που δεν το έτρωγε κανείς και γλυκό βύσσινο και είπα να κάνω μερικά πειράματα το αποτέλεσμα τέλειο θα το ξανακάνω μας άρεσε πολύ!#4 Χρόνια πολλά Cookpad!!! Σας ευχαριστώ όλους σας για τις γευστικές εμπειρίες και για τις εμπνεύσεις σας!!!!🥰😍 Sophia -
Παγωτό μαστίχα εύκολο Παγωτό μαστίχα εύκολο
Φέραμε από τη Χίο βανίλια υποβρύχιο, άλλες με γεύση μαστίχα και άλλες όχι. Αναζητώντας ιδέες για παγωτό, διάβασα τη συνταγή της @SophiaCook και βασίστηκα σε αυτήν, χρησιμοποιώντας ο,τι είχα στο ψυγείο και στο σπίτι. Elisabeth Paramythiotou -
Παγωτό φράουλα λάιτ Παγωτό φράουλα λάιτ
Ελαφρύ ,εύκολο και νόστιμο παγωτό δεν παγώνει ,δεν κρυσταλλώνει με λίγες θερμίδες!Δεν χρειάζεται ξανά χτύπημα,αφού μπει στην κατάψυξη και παγώσει είναι έτοιμο προς κατανάλωση.Μπορούμε να αντικαταστήσουμε το γάλα με morfat φυτική σαντιγί στο τενεκεδάκι.Μαρμελάδα βάζουμε της αρεσκείας μας ,με βύσσινο θα είναι πολύ ωραίο!Η αρχική συνταγή εδώ : http://healthy-and-delicious-recipes.blogspot.gr/2017/06/vegan-strawberry-ice-cream.htmlΔεν έβαλα γάλα καρύδας , μέλι επίσης δεν χρειάζεται είναι αρκετά γλυκιά η μαρμελάδα !Η συνταγή και εδώ: https://www.karystos-online.gr/to-vivlio-twn-syntagvn/item/pagoto-me-marmelada-elafry.html vasiliki ver -
Παγωτό καϊμάκι με 4 υλικά του Πετρετζίκη Παγωτό καϊμάκι με 4 υλικά του Πετρετζίκη
Η συνταγή είναι του κου Άκη Πετρετζίκη και τον ευχαριστώ πολύ ❤️#παγωτό#καϊμάκι#ζαχαρούχο#μαχλέπι#κρέμαγάλακτος#υποβρύχιομαστίχα#δεκαπενταύγουστος#ΔιεθνήςΠοδιά24 Lena K -
Σπιτικό παγωτό καϊμάκι Σπιτικό παγωτό καϊμάκι
#χρυσόπιρούνιΌσοι από εσάς ακολουθείτε τις συνταγές μου, θα έχετε καταλάβει ότι έχω ιδιαίτερη αδυναμία στην Πολίτικη κουζίνα! Σας παρουσιάζω το αγαπημένο μου παγωτό καϊμάκι με σαλέπι, με πολλή αγάπη, από την Κωνσταντινούπολη. Το έφτιαξα πρώτη φορά, χωρίς παγωτομηχανή. Εύκολη συνταγή, πολύ νόστιμο παγωτό!!! George Adamides -
Παγωτό με μαρμελάδα 2 Παγωτό με μαρμελάδα 2
Αν έχετε παγωτομηχανή θα ακολουθήσετε τις οδηγίες του κατασκευαστή. Μαρμελάδα που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε είναι η φράουλα, κεράσι, βατόμουρο για να δώσει χρώμα στο παγωτό μας.Αν έχει και κομματάκια φρούτων όπως η δική μου ακόμη καλύτερα!Απολαυστικότατο!! vasiliki ver -
Παγωτό Καϊμάκι με βύσσινα!! Παγωτό Καϊμάκι με βύσσινα!!
Ένα απ'τα αγαπημένα μου που έλεγα καιρό να το φτιάξω και με τα βύσσινα μέσα στο παγωτό να το απογειώνει..Μέσα σ'όλα είναι και νηστίσιμο 😉 Νικόλ_ -
-
Το πιο εύκολο παγωτό του κόσμου Το πιο εύκολο παγωτό του κόσμου
Νομίζω ότι πιο εύκολη συνταγή παγωτού δεν υπάρχει.Και δεν είναι μόνο εύκολη,είναι και πεντανόστιμη.#γρήγορο Χατζηνικολάου Χρύσα -
Παγωτό βανίλια Παγωτό βανίλια
Άλλη γεύση!!! Με βανίλια υποβρύχιο μέσα. Είναι το κλασικό παγωτό με το φρέσκο γάλα και τα αυγά. Γίνεται και με παγωτομηχανή για πιο γρήγορα, αν κι εγώ δεν την χρησιμοποιώ πια και το έκανα χωρίς. Έχει μαλακή υφή, εύκολη στο σερβίρισμα. Μου είχαν περισσέψει κρόκοι από αυγά από κότες σπιτικές και ήθελα να φτιάξω γλυκό θρεπτικό. Νομίζω πως βρήκα το καλύτερο! Areti 🍬 -
Εύκολο παγωτό... με διάφορες γεύσεις 🍨🍨 Εύκολο παγωτό... με διάφορες γεύσεις 🍨🍨
Να έχουμε...γλυκό και δημιουργικό μήνα...Καλό μήνα 🙏😊❤🦋❤Όμορφος να είναι ο μήνας, όμορφη και η ψυχή μας❤🦋 Mariposa🦋(Δήμητρα) -
Παγωτό μαστίχα νηστίσιμο Παγωτό μαστίχα νηστίσιμο
Η διατροφή χωρίς γαλακτοκομικά είναι άχαρη χωρίς παγωτό #δροσιστικό,🥰 αυτό είναι και πολύ ελαφρύ σε ζάχαρη. Sofia mar
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια