Postre tradicional gallego, su historia está ligada al camino de Santiago y a la ciudad de Santiago de Compostela. Empezó a popularizarse en el siglo XX, cuando allá por el año 1924 el cocinero José Mora empezó a decorarla con la cruz de la orden y espolvorear azúcar glass, convirtiéndola en un sello distintivo.Además en 2006 otorgaron la IGP, indicación geográfica protegida, protegiendo la receta tradicional, que debe incluir al menos un 33% de almendra molida, huevo y azúcar.No suele llevar levadura, pero como yo le doy mi toque personal, siempre le pongo un sobre.Dejando de lado la teoría vamos a la práctica. ↘️↘️↘️Espero que os guste. Suerte en la cocina!! ÑAM ÑAM. Buen provecho cocinillas 😋😋😋

Súper sencillo de preparar y súper esponjoso. Ideal para merendar con café ☕ o para acompañar con una bola de helado 🤤🍧🥄. #BizcochoCasero #TartaDeSantiago #PostresCaseros #DelantalDorado #HarinaDeAlmendras #Reposteria #weekendtour

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2013/09/tarta-de-santiago.htmlUna tarta muy sencilla y rápida de preparar, y lo más importante de todo, el resultado, una tarta exquisita.Hemos seguido la receta del libro Postres de Rechupete (Editorial Larousse), y como siempre ha resultado un éxito de receta. Nos ha gustado tanto que este verano hemos elaborado esta tarta en repetidas ocasiones.

Ahora que viene Santiago, me apetecía mucho hacerla, la ralladura de limón va un poco en gustos. #recetasdeverano

#sigococinandoconloliLa has provado de alguna confiteria ??Pues ahora tienes la oportunidad de hacerla tú y si notas la diferencia es porque la tuya está igual pero más rica de saber que la has hecho tú, hazla y ya me dirás

No es típico navideño pero en Galicia cualquier momento es bueno para comer tarta de Santiago #DulcesNavidad

Se acerca el 25 día del apóstol santiago, está es una tarta tradicional de Galicia de forma redonda y con la silueta de la Cruz de santiago en su superficie dibujada con azúcar glass.Su textura es esponjosa y granulada y de color dorado al corte. Una tarta perfecta para la merienda pero también para la sobremesa de cualquier comida. ♡♡♡

Estupenda y tradicional tarta de la cocina Gallega, para acompañar la sobremesa.Video: https://youtu.be/d0XS3csnoGM

Me gusta mucho esta tarta por lo buena y fácil que es de hacer

Esta receta me la dio una amiga y esta muy buenaaaaVídeo: Video receta tarta de santiago

Elaborado con robot mambo

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

#tartadesantiagoLa plantilla de la cruz de Santiago la he encontrado en google. Escoged la que más os guste, la imprimis y recortais!

#weekendtourMuy fácil de hacer, una delicia gallega

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo una tarta tradicional de la gastronomía española, se trata de una tarta de Santiago. #tartadesantiago

La tarta de Santiago, es una tarta que se caracteriza porque no lleva harina y el ingrediente principal son las almendras.Es una tarta tradicional de la cocina gallega que podemos encontrar en todas las zonas y pueblos por donde pasa el camino de Santiago, desde Roncesvalles hasta Santiago y en toda Galicia.

Este plato es muy conocido y encantador con su dulce sabor . Es fácil de hacer y sale con un excelente resultado.

Yo lo he hecho en una bandeja de aluminio

Ya queda poco para el día del Apóstol, y no quería yo que pasase este año sin probar a hacer una tarta en condiciones. Para la receta me inspiré en La Cocina de Frabisa, que me encanta como prepara todos los platos típicos de mi terriña

Uno de los postres más característicos y populares de la gastronomía gallega. Hay muchas variaciones en como hacerla. En este caso, os dejo la receta de mi madre.

Este fin de semana, en nuestro viaje gastronómico✈️ 🇪🇸, nos quedamos cerquita de casa.Decimotercera parada: Santiago de Compostela!Ciudad preciosa, en la que me gusta perderme por sus calles adoquinadas, recorrer su alameda y tomarme un café mientras veo la llegada de los peregrinos .... aunque he de reconocer, que no soy muy amiga de su tarta 🙊... Así que cuando salió este reto, invite a unos amigos para que me ayudaran a degustarla, y debo decir que al hacerla tan pequeñita, se terminó con el café 👏🏼🎊👏🏼 — estoy muy contenta por el resultado 😃—, aunque claro, con dos críos preadolescentes como Sam y JC, no debería extrañarme.... y es que no hay nada que dé tanta satisfacción como que los invitados se vayan sin hambre y con el alma caliente.#WeekendTour#cousasdamiñaterra

Mi postre de cada día cuando hice el Camino de Santiago."Buen Camino" 😍

Un postre delicioso para esta época, siempre apetece, se llama también torta de Santiago, pocos ingredientes, sencilla, rápida y deliciosa.

Esta semana vuelvo a participar en el #WeeKendTour con esta tarta. Es la primera vez que la hago y ha quedado riquísima 🤤🤤😋

Un clásico de la pastelería gallega 😋 Valores nutricionales: 300 kcal por ración. Receta rica en carbohidratos.