Besok adalah hari anniversary cookpad community kalimantan umumnya dan khususnya bagi kita yg tinggal di kal sel merayakan yg ke 3th..untuk menyambutnya aku mau bikin kue khas banjarmasin aja yaitu kue bikang pandan,ngk ada daun pandan dn toping lalaannya ku kreasi dengan pasta dn santan sun kara untuk lalaannya,ternyata tidak kalah enaknya..rasanya bikin nagih.Happy Anniversary buat #CookpadCommunity_KalSel yg ke 3thn semoga sll menjadi wadah terbaik bagi ibu2 pintar dlm belajar dn berkarya dibidang memasak,sukses selalu.#BamasakBaimbai#AnniversaryKalSel#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo

sebenernya.. maju mundur..maju mundur cantik mau bikin kue ini.. 😂 takut kena kutukan kue bikang yg suka bantat dan tidak berserat. apalagi pas dingin tekstur nya suka keras, gk menul2. akhirnya dengan kekuatan emak2 saya beranikan diri buat try yg kedua kalinya.. yeeeeyyyy 🙌🙌 kali ini sukses cinnn..seratnya yang aduhai bikin saya suka...saya suka... 😂😂. yuk cuzz intip resepnya...

cemilan anak ... karna jarang jajan diluar .. bikin dirumah saja

pingin bikin cemilan sore yg cepat dan mudah..biar cpt juga makannya.

Haiii... cara bikangku hadir lagiDan kali ini.. aku kasih pasta pandan.. jd kelihatan ijo2 seger dan ada sensasi wangi pandan.. hmmm.. haruuuum. Resep ttep pake punya bunda Mammimiko IG yg super gampil.. anti gagal dan seratnya.. huuft, sexiii boooo... 😁😁😄Yuuk ahh.. ini resepnya.. ttep sama dng yg aku uploud kmr ituuu..

Bahannya sederhana tapi bikinnya harus bgt pake effort yg gede. Oh iya, q pake cetakan kue lumpur(bukan teflon) dan alhamdulilah berhasil. Bikin ini untuk meramaikan Beres (Bedah Resep)Clover bulan ini, makasih Mimin Clover udah ngajak belajar bareng bikin kue tradisional yang menurut q ga gampang.Tips dari q yang masih amatiran:1. Tuang santan saat kondisi panas cenderung hangat2. Settingan api saat masak, berpengaruh banget untuk munculnya serat/gelembung.3. Cetakan jangan dikasih minyak, bisa gagal / ga ada gelembung4. Saat cungkil adonan, pastikan sudah matang semua bagian nya.Source: Chef Amelia Chuatan#Beres_Bikang#BeresClover_Januari2024#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi

Awalnya coba2 bljr BKIN jajan basah buat dimakan sendiri eh lama2 jdi jualan

Kue bikang ini merupakan kue favorit ibu saya. Resep ini sebenarnya untuk kue bikang cungkil, tapi kalau ingin dibentuk seperti bikang mawar juga bisa.

Kue ini keliatan sederhana tapi bikin pinggang sama tangan lumayan pegel, kalau orang Jawa bilang barang "sepele" sing dadi "sepuluh".Berantakan kl gak bener2 diperhatiin 😄😄 beberapa kali gagal akhirnya sukses ciinn...

#JemputRejeki

Ini percobaan saya yang kedua bikin kue ini setelah yang pertama gagal. Karena adonan terlalu kental membuat kue gak mau berserat dengan bagus.